Latkes prăjite cu grăsime de rață cu Chutney cu lămâie de mere
Rețeta rață grăsime prăjită Latkes cu Chutney de lămâie de mere ar putea satisface pofta ta evreiască în aproximativ 45 minute. Pentru 90 de cenți pe porție, veți obține o garnitură care servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 14g de grăsime, și un total de 273 calorii. Hanuka va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână smântână, ceapă - și subțire, semințe de muștar maro și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă de la Food52 are 1 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Latkes de cartofi-napi prăjiți în rețetă de grăsime de rață, Latkes cu Chutney de ghimbir de mere, și Brie prăjită cu Chutney de afine și mere pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
încălziți uleiul într-o cratiță mare. Prăjiți condimentele doar 2-3 minute până devin destul de parfumate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Adăugați mărul și ceapa și gătiți câteva minute pentru a le transpira, dar nu le rumeniți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Adăugați orice altceva și fierbeți amestecul timp de aproximativ 45 de minute până când totul este moale și amestecat. Amestecați - l destul de des și gustați după aproximativ 15-20 de minute-dacă aveți lămâie foarte tartă sau mere, este posibil să doriți puțin mai mult zahăr.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
4
Bateți 1 lingură de sare într-un castron umplut la jumătate cu apă rece. Ia un vas curatprosop afară și gata-nu va fi curat pentru mult timp.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
5
Tăiați cartofii-am folosit placa de răzătoare pe robotul de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Răzătoare
6
Puneți-le în vasul cu apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
7
Se taie ceapa. Stoarceți cât mai mult suc. Pune-l pe prosop. Strângeți apa din cartofi și puneți-i și pe prosop și rulați totul și strângeți-i sau apăsați-i să se usuce.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
10 Chifle Albe Pentru Cină
8
Bateți ingredientele uscate împreună într-un castron mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
9
Adăugați amestecul uscat de cartofi / ceapă și ceapa verde și aruncați-l împreună pentru a acoperi bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, Zdrobit
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
10
Bateți ouăle împreună și aruncați-le în cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
11
Încălziți 2-3 tbs de grăsime de rață la mediu ridicat (depinde cât de mare este tigaia dvs.) doriți o acoperire decentă de grăsime de rață, dar nu înotați. Când grăsimea este fierbinte (folosiți o bucată de cartof pentru a testa) puneți linguri de amestec de cartofi în tigaie și aplatizați-l ușor cu o furculiță. Nu le supraaglomera.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Verdeață Rezistentă, Cum Ar Fi Smog Elvețian, Guliză, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpinile Tăiate
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Prăjiți-le 3-4 minute până se rumenesc frumos și crocant, apoi răsturnați și repetați. Nici măcar nu le scurg pentru că în primul rând nu se îngrașă și în al doilea rând, îți amintești ce am spus despre grăsimea de rață?? Repetați cu latkes rămase. Dacă nu aveți pe cineva care stă deasupra dvs. cu o farfurie goală în așteptare, îl puteți menține puțin cald într-un cuptor mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Verdeață Rezistentă, Cum Ar Fi Smog Elvețian, Guliză, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpinile Tăiate
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
13
Se servește cu o păpușă de smântână și o păpușă de chutney. Bea vin. Am o falanghina. Poftă bună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe