Latkes prăjite cu grăsime de rață cu Chutney cu lămâie de mere

Name: Latkes prăjite cu grăsime de rață cu Chutney cu lămâie de mere
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 lingurițe de sare fierbinte; 1 Oreos dublu umplut mazăre cu cocă violet; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi semințe de muștar maro întreg; 1 Oreos dublu umplut semințe întregi de chimen; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 kilogram de verdeață rezistentă, cum ar fi smog elvețian, guliză, rapini sau verdeață de sfeclă, tulpinile tăiate; 2 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stafide aurii; 2 mere granny smith-miez decojit și tăiat cubulețe (o grămadă de 2 C de măr); 3 ceapa verde-tocată-verde și verde pal numai; 1 Oreos dublu umplut piper proaspăt măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr brun deschis; 1 Meyer lamaie-sferturi și felii cât mai subțire posibil poate. Scoateți semințele; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 ceapa dulce mărunțită-1/2 c ceapă; 1 (vinete) ceapă dulce - decojită în sferturi și feliată subțire (2 C ceapă); 1 pinch fulgi de chili roșii; 1 lingura. otet de vin rosu cartof roșcat-spălat și mărunțit - 2 1/2 C de cartof; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 8 creveți și cu vene 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 0 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 8 creveți și cu vene o jumătate de castron cu apă rece

Rețeta rață grăsime prăjită Latkes cu Chutney de lămâie de mere ar putea satisface pofta ta evreiască în aproximativ 45 minute. Pentru 90 de cenți pe porție, veți obține o garnitură care servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 14g de grăsime, și un total de 273 calorii. Hanuka va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână smântână, ceapă - și subțire, semințe de muștar maro și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă de la Food52 are 1 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Latkes de cartofi-napi prăjiți în rețetă de grăsime de rață, Latkes cu Chutney de ghimbir de mere, și Brie prăjită cu Chutney de afine și mere pentru rețete similare.

Instrucțiuni

încălziți uleiul într-o cratiță mare. Prăjiți condimentele doar 2-3 minute până devin destul de parfumate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați mărul și ceapa și gătiți câteva minute pentru a le transpira, dar nu le rumeniți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați orice altceva și fierbeți amestecul timp de aproximativ 45 de minute până când totul este moale și amestecat. Amestecați - l destul de des și gustați după aproximativ 15-20 de minute-dacă aveți lămâie foarte tartă sau mere, este posibil să doriți puțin mai mult zahăr.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Suc De Lămâie, Opțional

Bateți 1 lingură de sare într-un castron umplut la jumătate cu apă rece. Ia un vas curatprosop afară și gata-nu va fi curat pentru mult timp.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tăiați cartofii-am folosit placa de răzătoare pe robotul de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Răzătoare

Puneți-le în vasul cu apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se taie ceapa. Stoarceți cât mai mult suc. Pune-l pe prosop. Strângeți apa din cartofi și puneți-i și pe prosop și rulați totul și strângeți-i sau apăsați-i să se usuce.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Bateți ingredientele uscate împreună într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați amestecul uscat de cartofi / ceapă și ceapa verde și aruncați-l împreună pentru a acoperi bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Bateți ouăle împreună și aruncați-le în cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Încălziți 2-3 tbs de grăsime de rață la mediu ridicat (depinde cât de mare este tigaia dvs.) doriți o acoperire decentă de grăsime de rață, dar nu înotați. Când grăsimea este fierbinte (folosiți o bucată de cartof pentru a testa) puneți linguri de amestec de cartofi în tigaie și aplatizați-l ușor cu o furculiță. Nu le supraaglomera.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Verdeață Rezistentă, Cum Ar Fi Smog Elvețian, Guliză, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpinile Tăiate

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Prăjiți-le 3-4 minute până se rumenesc frumos și crocant, apoi răsturnați și repetați. Nici măcar nu le scurg pentru că în primul rând nu se îngrașă și în al doilea rând, îți amintești ce am spus despre grăsimea de rață?? Repetați cu latkes rămase. Dacă nu aveți pe cineva care stă deasupra dvs. cu o farfurie goală în așteptare, îl puteți menține puțin cald într-un cuptor mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Verdeață Rezistentă, Cum Ar Fi Smog Elvețian, Guliză, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpinile Tăiate

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®