Lasagna cu legume fără fierbere
Lasagnanul Veggie No Boiling este un fel principal mediteranean. Această rețetă servește 12 și costă 1,09 USD per porție. O porție conține 486 de calorii, 20 g de proteine și 17 g de grăsimi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Vă este adus de Allrecipes. Dacă aveți la îndemână brânză parmezan, dovlecei, tăiței lasagna și alte câteva ingrediente, o puteți face. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 40%, ceea ce este bun. Rețete similare sunt lasagna cu legume, lasagna cu legume și lasagna cu legume.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Încălziți ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă de 12 inchi la foc mediu-înalt și gătiți ceapa, ardeiul roșu și dovlecelul, amestecând ocazional, 5 minute sau până când se înmoaie.
Între timp, combinați brânza ricotta, 1 cană de brânză mozzarella, 1/4 cană de brânză parmezan și ouăle într-un castron mediu.
Întindeți 1 cană de sos de paste într-o tavă de copt de 13 x 9 inci.
Puneți 4 tăiței nefierți, apoi 1 cană de sos, 1/2 din amestecul de ricotta și 1/2 din legume; repeta. Acoperiți cu restul de tăiței nefierți și 2 căni de sos. Rezervați sosul rămas.
Acoperiți strâns cu folie de aluminiu și coaceți 1 oră.
Scoateți folia și presărați cu restul de mozzarella și parmezan.
Se coace neacoperit 10 minute.
Lăsați să stea 10 minute înainte de servire.
Se serveste cu sos de paste rezervat, incalzit.
Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegerile mele de top pentru italiană. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Brancaia Chianti Classico Riserva. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 38 de dolari pe sticlă.
![Brancaia Chianti Classico Riserva]()
Brancaia Chianti Classico Riserva
Acest Chianti Classico Riserva prezintă arome de fructe tropicale și negre, cu note de nuci și migdale la gust. Fabricat cu cei mai buni struguri Sangiovese de la două dintre podgoriile noastre, Brancaia Estate și Poppi Vineyard, acest vin are o culoare densă, roșu-rubiniu și un final lung și aromat. Amestec: 80% Sangiovese, 20% Merlot