Lablabi (supă tunisiană de năut) din ' inima farfuriei

Lablabi (supă tunisiană de năut) din ' inima farfuriei
Lablabi (supă tunisiană de năut) din inima farfuriei ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și vegană servește 5 și costă 77 cenți pe porție. O porție conține 415 calorii, 19g de proteine, și 11g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați piper, naut, apă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este extraordinar. Încercați Cina În Seara Asta: Supă Tunisiană De Năut, Atac de cord pe o farfurie Alfredo + mănâncă gălbenușurile, și Salată de năut și cartofi de inspirație tunisiană pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Scurgeți și clătiți năutul înmuiat, apoi transferați-le într-o oală de supă, o cratiță mare sau un cuptor olandez, împreună cu apa și căței de usturoi. Aduceți la fierbere, reduceți focul la foc mic, acoperiți parțial și gătiți până când nautul este complet fraged, o oră sau mai mult. (Vrei să greșești pe partea moale.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
1 Cană De Fasole Uscată Great Northern1 Cană De Fasole Uscată Great Northern
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Între timp, puneți o tigaie medie la foc mediu timp de aproximativ un minut, apoi adăugați uleiul de măsline și rotiți pentru a acoperi tigaia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Adăugați ceapa și chimenul și gătiți, amestecând, timp de 5 până la 8 minute, până când ceapa devine moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
4
Adăugați usturoiul tocat și 1 linguriță de sare, reduceți focul la minim și continuați să gătiți încă 10 minute. Acoperiți și gătiți la cel mai mic foc posibil timp de 10 minute mai mult, apoi scoateți-l de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie PiperDressing Lamaie Piper
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
5
Când nautul este foarte fraged, adăugați amestecul de ceapă-usturoi, răzuind cât puteți din orice a aderat la tigaie. Colectați părțile rămase (aceasta este aroma!) adăugând sucul de lămâie în tigaie și amestecându-l, răzuind părțile laterale și fundul (deglazing), apoi turnând toate acestea și pe năut. Gustați pentru a regla sarea (probabil că veți dori să adăugați până la încă 1/2 linguriță) și măcinați într-o cantitate generoasă de piper negru după gust. În acest moment, dacă alegeți, puteți purifica o parte din năut cu un blender de imersie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Imersiune BlenderImersiune Blender
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Acoperiți și lăsați supa să fiarbă încă 10 minute înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Fasole Uscată Great Northern1 Cană De Fasole Uscată Great Northern
7
Îmbunătățiri opționale:câteva fire de șofran adăugate în apa de gătit la Pasul 1 o lingură de harissa atinge de pătrunjel proaspăt rupt cu frunze plate, coriandru sau mentă piper roșu Zdrobitera fiert sau ou prăjit adăugat la fiecare porție o picătură de ulei de măsline extravirgin de înaltă calitate (sau un ulei de măsline cu vârf de citrice) morcov tăiat cubulețe amestecat într-o lingură de iaurt gros deasupra o stropire de capere deasupra o lingură sau două de orez basmati brun gătit sau cuscus amestecat în măsline tocate, fără sâmburi deasupra-sau un castron de măsline asortate pe lateral crocant, rece ridichi pe lateral-întregi sau feliate migdale Marcona tocate sau tăiate felii roșii coapte pe lateral
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze PlatePătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Marcona MigdaleMarcona Migdale
Orez BasmatiOrez Basmati
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
HarissaHarissa
șofranșofran
1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții5
Scor De Sănătate100
Tipuri De Feluri De MâncareSupă
Revista