Laab (Salată Picantă De Vită Din Nordul Thailandei)

Name: Laab (Salată Picantă De Vită Din Nordul Thailandei)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: thailandez, asiatic
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut pasăre tocată chile sau 2 lingurițe tocată serrano chile; 1 1 lingură de oregano uscat ardei roșu zdrobit; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro tocate grosier; 6 căței de usturoi, tocați; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapă verde tăiată subțire; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 1 1 lingură de oregano uscat frunze de tei kaffir feliate subțire (aproximativ 8 frunze) sau 1 lingură coajă de tei rasă; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mentă proaspătă sfâșiată; 12 frunze fragede de varză Napa (chineză) sau orice frunze robuste de salată; 170 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 8 cesti jumatati de struguri verzi; 1 Bucăți de caramele Heath Bar kosher sau sare de mare; 1 Oreos dublu umplut kosher sau sare de mare; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocată; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO friptură dezosată, tăiată; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley orez lipicios Thailandez cu cereale lungi nefierte; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Sos de pește thailandez; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 fâșie de coajă de lămâie; 1 Oreos dublu umplut boabe de piper alb

Laab (Northern Thai Spicy Beef Salad) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 215 calorii, 27G de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $2.84 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei asiatice. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de chile de păsări, friptură de mușchi, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este bun. Încercați Salată Picantă De Vită Thailandeză, Salată picantă de vită Thailandeză cu Mizuna, și Salată picantă de vită Thailandeză pentru # SundaySupper pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a prepara pudra de orez, combinați apa și orezul într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Lăsați să stea 1 oră.

Scurgeți și clătiți orezul cu apă rece; se usucă. Gatiti orezul intr-o tigaie mica antiaderenta la foc mediu-mare 7 minute, amestecand continuu pana se rumeneste usor. Se răcește complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Așezați orezul într-o râșniță de condimente sau cafea; procesați până când orezul seamănă cu făina de porumb. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Pentru a pregăti marinada, puneți boabele de piper în tigaie la foc mediu-mare și gătiți timp de 3 minute, amestecând continuu sau până la prăjit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Așezați boabele de piper în condimente sau râșniță de cafea; procesați până la măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Combinați piperul măcinat, 1 linguriță de sare, usturoiul, sucul de ananas și friptura într-o pungă mare de plastic cu fermoar; sigilați și marinați la frigider 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Cesti Jumatati De Struguri Verzi

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

6 Fripturi De 8 Uncii

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Scoateți friptura din pungă, rezervând marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

6 Fripturi De 8 Uncii

Așezați friptura pe o tigaie de pui acoperită cu spray de gătit. Se fierbe 16 minute sau până la gradul dorit de coacere, întorcându-se și ungând cu marinată rezervată după 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Tăiați friptura în diagonală peste cereale în felii subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

6 Fripturi De 8 Uncii

Tăiați felii transversale în bucăți subțiri.

Combinați friptura și sucul de lămâie într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați pudră de orez, mentă și următoarele 8 Ingrediente (mentă prin 1/2 linguriță sare) și aruncați bine. Puneți 1/3 cană de amestec de friptură în fiecare frunză de varză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rezervati 1 Lingura)

6 Fripturi De 8 Uncii

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

pasăre tocată chile sau 2 lingurițe tocată serrano chile 11 lingură de oregano uscat

ardei roșu zdrobit 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro tocate grosier 6

căței de usturoi, tocați 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapă verde tăiată subțire 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie 11 lingură de oregano uscat

frunze de tei kaffir feliate subțire (aproximativ 8 frunze) sau 1 lingură coajă de tei rasă 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mentă proaspătă sfâșiată 12

frunze fragede de varză Napa (chineză) sau orice frunze robuste de salată 170pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

8 cesti jumatati de struguri verzi 1Bucăți de caramele Heath Bar

kosher sau sare de mare 1Oreos dublu umplut

kosher sau sare de mare 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă tocată 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

friptură dezosată, tăiată 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

orez lipicios Thailandez cu cereale lungi nefierte 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Sos de pește thailandez 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie 1Oreos dublu umplut

boabe de piper alb

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Thai funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Fram Wines Chenin Blanc. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 32 de dolari.