Kimchi Jjigae (Kimchi-Supă De Porc)

Reteta Kimchi Jjigae (Kimchi-supa de porc) este gata în aproximativ 44 de minute și este cu siguranță un excelent fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare coreeană. Pentru $ 3.29 pe portie, veți obține un fel principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 32g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 286 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți kimchi, cotlet de porc tăiat în centru, ceapă verde și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Tocană picantă de Kimchi (kimchi Jjigae), Kimchi Jjigae, și Cina în seara asta: Zen ' s kimchi Jjigae.

Instrucțiuni

Tăiați osul din carne de porc; OS de rezervă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepți Mărunțiți

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Tăiați carnea peste cereale în felii foarte subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pere Asiatice, Fiecare, Spălate

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Puneți carnea de porc într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Adăugați chile, usturoi și ulei; aruncați bine pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 10 minute.

Încălziți o cratiță mare la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați amestecul de porc; sotati 3 minute sau până când carnea de porc se rumeneste usor, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Scoateți carnea de porc din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați os rezervat și kimchi la tigaie; gatiti 2 minute, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kimchi

2 Cepți Mărunțiți

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați 3 căni de apă; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți, neacoperit, timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Tăiați tofu în felii groase de 1/2 inci; tăiați felii transversal în bucăți de 3/4 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Scoateți osul din supă. Întoarceți amestecul de porc în supă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Adăugați tofu în supă; se fierbe 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Se presara cu ceapa verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Echipamente

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei de susan închis 397Nuci de orice fel (tocate)

pachet tofu extra-ferm ambalat în apă, drenat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

usturoi proaspăt tocat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa verde tăiată în diagonală 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

kimchi tocat (cu puțin suc)2(iarnă)

chile coreeană măcinată grosier (gochugaru)454Nuci de orice fel (tocate)

cotlet de cotlet de porc tăiat în centru 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Kimchi. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Fram Wines Chenin Blanc. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 32 de dolari.