Kimchi

Rețeta Kimchi este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare coreeană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 0g de grăsime, și un total de 56 calorii. Pentru 96 cenți pe porție, veți obține o garnitură care servește 1. Mergeți la magazin și ridicați sare, varză napa, gochugaru și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Această rețetă de la Closet Cooking are 58 de fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Cina In Seara Asta: Kimchi Jigae (Kimchi Tocană), Midii Curry roșii cu piure de kimchi din ' cartea de bucate Kimchi, și Se amestecă kimchi prăjit și orez (Kimchi Bokkeumbap).

Ingrediente

Porții:

4cuișoare

usturoi, tocat 1

x ghimbir, ras 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

gochugaru, fulgi de chili roșii coreeni 1buchet

ceapă verde, feliată în bucăți de 1 inch 1(vinete)

x varză medie Napa 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 2Tbs

sos de pește sau sos de soia pentru o versiune vegetariană

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca înregistrări de teren Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.