Kebab De Porc Cu Orez De Susan
Kebaburile de porc cu orez de susan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 4,61 USD pe porție. O porție conține 544 calorii, 48G de proteine, și 14g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați sosul ponzu, uleiul vegetal, coapsa de porc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este excelent. Încercați Kebaburi De Porc Glazurate Și Orez De Susan, Kebaburi de porc din Pacific cu orez de ananas, și Kebab de porc și ciuperci cu orez prăjit rapid pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de susan într-o cratiță medie la foc mediu-mare.
Adăugați semințele de susan și gătiți, amestecând, până devin aurii, aproximativ 1 minut. Se amestecă orezul, apoi se adaugă 1 3/4 căni de apă; se aduce la fierbere și se gătește până se evaporă cea mai mare parte a apei, aproximativ 8 minute. Acoperiți, reduceți focul la minim și gătiți până se înmoaie, încă aproximativ 12 minute; se scoate de pe foc și se lasă să stea până este gata de servit.
Între timp, preîncălziți broilerul. Filetați carnea de porc pe 4 frigarui lungi de metal, lăsând spațiu între fiecare bucată; condimentează cu sare și piper.
Așezați sparanghelul pe o foaie de copt și aruncați cu uleiul vegetal și sosul ponzu. Împingeți sparanghelul în partea laterală a tigaiei și adăugați frigarui de porc.
Se fierbe carnea de porc și sparanghelul, întorcându-se o dată sau de două ori, până când carnea de porc este rumenită și gătită și sparanghelul este carbonizat în pete, 8 până la 10 minute. Împărțiți între farfurii și stropiți carnea de porc cu sucurile de tigaie; serviți cu orezul de susan și pene de lămâie.
Fotografie de Christopher Testani