Jambalaya lui Cindy

Jambalaya lui Cindy ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 2,07 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 275 calorii, 18g de proteine, și 11g de grăsime per portie. Este o buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării Creole. Este adus la tine de Toțiretete. Un amestec de frunze de dafin, sare, creveți și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 10 minute. Cu o lingură scor de 48%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Salata de varză a lui Cindy, Placinta de dovleac a lui Cindy, și Cindy gustoase aripi.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-un cuptor olandez sau oală mare la foc mediu. Amestecați cârnații și gătiți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Cârnați

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați ceapa, ardeiul gras și țelina; condimentează cu sare și condimente Cajun. Gatiti si amestecati pana cand legumele sunt moi, 6-8 minute. Se amestecă orezul până se acoperă uniform în amestecul de legume, apoi se toarnă roșiile cu suc, usturoi, bulion de pui, frunze de dafin și frunze de cimbru. Se aduce la foc mic la foc mediu-mare, apoi se reduce focul la mediu-mic, se acoperă și se fierbe 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii în Suc

Condimente Cajun

Supă De Pui

Cimbru

Ardei Gras

Frunze De Dafin

Legume

țelină

Usturoi

Ceapă

Orez

Sare

După 20 de minute, amestecați creveții și gătiți 10 minute neacoperite până când creveții devin roz și nu mai sunt translucizi în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Scoateți vasul de pe foc și lăsați să stea 5 minute. Aruncați frunzele de dafin înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Dafin

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Echipamente

Cuptor Olandez

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 1Bucăți de caramele Heath Bar

Condimente Cajun, sau după gust 4111 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii roșii cu suc 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tocată 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 12 lingurițe de pudră de usturoi

dressing lamaie piper 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras verde tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata 8creveți și cu vene

sare dupa gust 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți medii decojiți și tăiați (30-40 pe kilogram)2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cârnați afumați (cum ar fi Conecuh XV), tăiați în felii groase de 1/4 inch 0Bucăți de caramele Heath Bar

frunze uscate de cimbru 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez alb nefiert

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Albarino, vin de la Rosa si Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai mic, vor completa căldura în mâncărurile picante Cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Terras Gaudan O Rosal Albarino Blend cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.