Italiană Vinete Gnocchi Coace
Reteta Italiană vinete Gnocchi coace ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 55 minute. Această rețetă vegetariană servește 4 și costă $1.54 pe portie. Acest fel de mâncare are 280 calorii, 9g de proteine, și 9g de grăsime per portie. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, vinete, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Această rețetă este plăcută de 4 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este solid. Încercați Curcan Italian și roșii busuioc vinete rola Paste coace, Gnocchi de cârnați, roșii și vinete, și Gnocchi Ricotta Cu Vinete, Roșii Și Mozzarella pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 475 de grade F. aduceți la fierbere o oală mare cu apă.
Adăugați gnocchiul în apa clocotită și gătiți conform instrucțiunilor pachetului; scurgeți, rezervând 1/2 cană din lichidul de gătit.
Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Adăugați ceapa și 1/8 linguriță de sare și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Adăugați vinetele și gătiți, amestecând ocazional, până când vinetele sunt foarte moi și ceapa se rumenesc, 10 până la 12 minute.
Adăugați gnocchi, lichidul de gătit rezervat, sosul marinara și fulgii de ardei roșu în tigaie cu amestecul de vinete și amestecați pentru a combina.
Transferați amestecul de vinete-gnocchi într-un vas de copt oval sau pătrat de 9 inci.
Coaceți pe raftul superior al cuptorului până când este fierbinte și barbotare și brânza devine aurie, aproximativ 15 minute.
Scoateți din cuptor și lăsați să stea 5 minute.
Garnisiți cu crengutele proaspete de busuioc dacă folosiți și serviți.
Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Gnocchi. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico]()
Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico
Concentrație profundă de arome Sangiovese de cireșe clasice, pământ și un indiciu de nuci de fistic fumuriu. Realizat cu 100% Sangiovese.