Ingredientul Secret (cafea): scoici arse cu Espresso Beurre Blanc

Name: Ingredientul Secret (cafea): scoici arse cu Espresso Beurre Blanc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 boabe de piper negru; 1 parmezan ras 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 1 parmezan ras căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 Oreos dublu umplut espresso instant dizolvat în 1/4 cană apă fiartă recent; 5 tulpini de pătrunjel (numai tulpini), tocate grosier; 4 puțin dovlecel tocat Sare de mare fină; 12 scoici de mare; 1 mici ceapă eșalotă, fin tăiată cubulețe

Pentru 15 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 0g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 21 calorii. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați boabe de piper, scoici de mare, smântână grea și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 126 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Scoici arse cu roșii Beurre Blanc, Scoici arse cu usturoi Beurre Blanc, și Scoici arse cu usturoi Beurre Blanc.

Instrucțiuni

Într-o oală mică, adăugați șalota, tulpinile de pătrunjel, boabele de piper, oțetul de cidru și pudra de espresso dizolvată în apă fierbinte. Se aduce la foc mic la foc mediu și se fierbe până se reduce la 2 lingurițe, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Espresso Instant

2 Lingurițe De Sare Fierbinte

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

1/4 Cană De Grăsime De Porc

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Bateți smântâna grea, apoi începeți să adăugați bățul de unt cubat, aproximativ 3 cuburi mici la un moment dat, șoptind constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Adăugați mai mult unt doar după ce untul tocmai adăugat s-a topit în sos. Odată ce tot untul este încorporat, scoateți-l de pe foc, adăugați zahăr și condimentați după gust cu sare. Se strecoară într-un castron și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Lucrând rapid, topiți untul de lingură rămas într-o tigaie din oțel inoxidabil de 12 inci cu fund greu, la foc mediu-mare, până când untul spumează la marginea tigaiei. Se usucă scoicile pe un prosop de hârtie și se condimentează ușor cu sare de mare fină. Căutați scoici 3 minute pe prima parte, până se rumenesc. Întoarceți și căutați 2 minute pe partea inversă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare De Mare Fină

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Roșii Feliate, Opțional

Așezați vasul cu o baltă de beurre blanc în centru și scoici cuibărite deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Beurre Blanc

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Serviți imediat.

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Supă De Pui Pudră Goya®

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

boabe de piper negru 1parmezan ras

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)0cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses 1parmezan ras

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1Oreos dublu umplut

espresso instant dizolvat în 1/4 cană apă fiartă recent 5

tulpini de pătrunjel (numai tulpini), tocate grosier 4puțin dovlecel tocat

Sare de mare fină 12

scoici de mare 1mici

ceapă eșalotă, fin tăiată cubulețe

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scoici în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Rochioli Estate Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.