Iaurt Panna Cotta

Name: Iaurt Panna Cotta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar gelatină fără aromă (a 1 1/4-oz. plic); 3 benzi coaja de portocala (numai partea portocalie; fiecare aproximativ 1/2 in. largă și 2 la 3 în. lung); 394 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt simplu (Vezi notele); 1 Bucăți de caramele Heath Bar Despre uleiul de salată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșie de coajă de lămâie; 1 fasole de vanilie, împărțită pe lungime sau 1 linguriță extract de vanilie; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil budincă instantă de lămâie

Iaurtul Panna Cotta ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 289 calorii, 4G de proteine, și 24g de grăsime fiecare. Pentru 67 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Mergeți la magazin și ridicați frișcă, coajă de portocală, iaurt și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor este destul de rău. Încercați Iaurt Panna Cotta, Panna Cotta Cu Iaurt De Vanilie, și Iaurt Grecesc Panna Cotta pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, presărați gelatină peste 1/4 cană cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gelatină

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea, fără a amesteca, până când gelatina este moale, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gelatină

Între timp, turnați restul de 1 3/4 căni de cremă într - o tigaie de 1 până la 2 litri la foc mediu. Răzuiește semințele din fasolea de vanilie în smântână, apoi adaugă fasolea (dacă folosești extract de vanilie, adaugă după iaurt, mai jos), zahărul și coaja de portocală; se amestecă până se dizolvă zahărul și amestecul fierbe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Extract De Vanilie

Fasole De Vanilie

Coaja De Portocala

Iaurt

Cremă

Semințe

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se ia de pe foc.

Se adaugă amestecul de gelatină și se amestecă până se dizolvă complet gelatina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gelatină

Se toarnă într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Îndepărtați boabele de vanilie și coaja de portocală și lăsați să se răcească 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Vanilie

Coaja De Portocala

Adăugați iaurt (și extract de vanilie, dacă utilizați) și amestecați până se omogenizează bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Extract De Vanilie

Iaurt

Periați ușor o matriță cu tub de 4 căni (sau opt forme de 1/2 cană) cu ulei; se toarnă amestecul de smântână în matriță. Acoperiți și răciți până se fixează, 8 ore sau până la 2 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Ulei De Gătit

Chiar înainte de servire, desfaceți: rulați ușor un cuțit între panna cotta și părțile laterale ale mucegaiului pentru a slăbi. Inversați o placă peste matriță și, ținând placa și matrița împreună, întoarceți-o; ridicați matrița. Dacă panna cotta nu alunecă ușor, scufundați mucegaiul chiar sub jantă în apă caldă timp de aproximativ 2 secunde; ridicați, uscați fundul matriței și repetați pentru a inversa pe farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Echipamente

Bol

Tigaie

Cuțit

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

gelatină fără aromă (a 1 1/4-oz. plic)3benzi

coaja de portocala (numai partea portocalie; fiecare aproximativ 1/2 in. largă și 2 la 3 în. lung)3941 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt simplu (Vezi notele)1Bucăți de caramele Heath Bar

Despre uleiul de salată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fâșie de coajă de lămâie 1

fasole de vanilie, împărțită pe lungime sau 1 linguriță extract de vanilie 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

budincă instantă de lămâie

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Castellani Chianti Annata. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 14 dolari pe sticlă.