Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 avocado, felii; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Cheddar rasă; 4 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 4 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 4 crenguțe coriandru proaspăt; 1 1 lingură de oregano uscat frunze proaspete de cilantro tocate; 12 ardei iute (opțional); 1 var, cantonat; 8 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley fasole prăjită preparată; 8 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley salsa de roșii preparată; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Huevos Rancheros este un fără gluten și vegetarian mâncare de dimineață. Pentru $1.53 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 445 calorii, 14g de proteine, și 33g de grăsime fiecare. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână frunze de coriandru, smântână, salsa de roșii și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Huevos Rancheros (Ouă De Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros.

Ingrediente

Porții:

avocado, felii 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză Cheddar rasă 46-inch

Tortilla de porumb (6 inci)4mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)4crenguțe

coriandru proaspăt 11 lingură de oregano uscat

frunze proaspete de cilantro tocate 12

ardei iute (opțional)1

var, cantonat 82 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

fasole prăjită preparată 82 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

salsa de roșii preparată 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Stoltz organic Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.