Hot Dog în stil Chicago, cu gust de casă

Name: Hot Dog în stil Chicago, cu gust de casă
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 4 carcase naturale toate-carne de vită franks; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil murături de pâine și unt, tăiate mărunt; 4 creveți și cu vene Sare de țelină, pentru stropire; 1 1 lingură de oregano uscat ardei cherry murați, tăiați fin; 4 chifle proaspete de hot dog; 8 ardei murați sport jarred (sau ardei iute sub murat); 4 mari cartofi roșii, curățați; 1 Oreos dublu umplut fâșie de coajă de lămâie; 4 creveți și cu vene Ulei vegetal; 1 mici ceapa alba, tocata marunt; 4 creveți și cu vene Muștar galben, pentru slathering

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Hot Dog-ul în stil Chicago, cu gust de casă. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 641 calorii, 17g de proteine, și 30g de grăsime per portie. Pentru $2.19 pe portie, această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 55 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de zahăr, chifle de hot dog, sare de țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Zahăr Rafinat Din Grâu Integral ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați Veggie Prăjită Hot Dog Hash, Pizza De Câine De Pasăre De Casă, și Chicago Char câine cu castravete proaspete savura pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Configurați o oală mare cu o inserție de abur și aburiți franks până la cald, aproximativ 5 minute. Când francii sunt aproape gata, așezați chiflele deasupra francilor la abur, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa, Taiata In Jumatate Si Taiata Felii Subtiri De La Radacina Pana La Varf

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Așezați franks în chifle și partea de sus fiecare cu o parte din ceapa, 2 ardei, unele pâine de casă și unt savura și slather cu muștar. Pentru a servi, topul francilor cu o mână de mână

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Ceapa, Taiata In Jumatate Si Taiata Felii Subtiri De La Radacina Pana La Varf

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Tăiați cartofii prăjiți cu sare de țelină, înfășurați fiecare frank în folie și lăsați aburul, 2 până la 3 minute, înainte de a mânca. Mănâncă pe portbagajul căptușit cu prosoape al unei mașini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline De Cocktail Umplute Cu Pimiento

Ceapa, Taiata In Jumatate Si Taiata Felii Subtiri De La Radacina Pana La Varf

Sos De Curcan, încălzit

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Combinați murăturile, ardeii și zahărul într-un bol și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Servi.

Umpleți o oală grea de 6 litri sau un cuptor olandez cu două treimi din drum plin cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Încălziți uleiul la foc mediu-mare până când un termometru cu grăsime adâncă înregistrează 375 grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Tăiați cartofii pe lungime în bețe groase de 1/4 inci. Prăjiți cartofii în loturi, până se rumenesc, 8 minute pe lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Transferați cartofii cu o lingură pliată pe o foaie de copt căptușită cu prosop de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Se presară cu sare de țelină și se servește imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline De Cocktail Umplute Cu Pimiento

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ingrediente

Porții:

carcase naturale toate-carne de vită franks 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

murături de pâine și unt, tăiate mărunt 4creveți și cu vene

Sare de țelină, pentru stropire 11 lingură de oregano uscat

ardei cherry murați, tăiați fin 4

chifle proaspete de hot dog 8

ardei murați sport jarred (sau ardei iute sub murat)4mari

cartofi roșii, curățați 1Oreos dublu umplut

fâșie de coajă de lămâie 4creveți și cu vene

Ulei vegetal 1mici

ceapa alba, tocata marunt 4creveți și cu vene

Muștar galben, pentru slathering

Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Vin Roz

Riesling, Gewurztraminer, și vin de la Rosa sunt alegerile mele de top pentru Hot Dog. Un Gew Oktocrztraminer va fi grozav cu câinele dvs. de bază în stil New York, cu muștar și varză. Pentru un câine în stil Chicago, cu murături acre și ardei iute, puteți opta pentru un Riesling crocant. Indiferent de toppingurile dvs., un dry roscifixus funcționează aproape întotdeauna. Pivnițele Forge Classique Riesling cu un rating de 4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.