Halibut Fiert
Ale halibut fiert în apă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, FODMAP prietenoasă și pescatariană are 184 calorii, 32g de proteine, și 2G de grăsime per portie. Pentru $ 6.2 pe portie, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți bere de chihlimbar, boabe de piper, fileuri de halibut și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până bere ai putea urma acest curs principal cu Cupcakes Guinness, Whisky Și Cremă Irlandeză ca desert. Cu o lingură scor de 81%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați Halibut Fiert Cu Eberhard, Halibut Fiert În Bulion De Legume, și Halibut Fiert În Bulion Fierbinte Și Acru pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați peștele într-un braconier de pește sau într-o tigaie largă cu laturi de 4 inci.
Adăugați suficientă apă pentru a acoperi peștele.
Scoateți peștele în farfurie și lăsați-l deoparte.
Adăugați bere, condimente de fructe de mare, boabe de piper, suc de lămâie și sare în tigaie. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți căldura la minim. Întoarceți peștele în tigaie și braconați ușor până când tocmai ați fiert, aproximativ 8 minute pentru un file gros de 1 inch.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Alsacia Willm Pinot Gris Reserve. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.
![Alsacia Willm Pinot Gris Reserve]()
Alsacia Willm Pinot Gris Reserve
O culoare aurie intensă, cu note de ocru, vinul are un nas de fructe coapte, gutui. În gură atacul este atât suplu, cât și plin, cu note de miere și condimente. Finalul echilibrează perfect zahărul și aciditatea.Asociați acest vin alături de foie gras prăjit în tigaie, carne albă la grătar sau prăjită (porc, vițel), iepure, păsări de curte în sos de smântână, pește afumat, preparate din ciuperci precum risotto.