Gumbo Vegetarian prăjit la foc este o rețetă Creolă care servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 152 calorii. Pentru $1.31 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Este adus la tine de Allrecipes. Funcționează bine ca o supă la un preț rezonabil. Un amestec de țelină, bulion de legume, pulbere de fișiere și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 52%. Rețete similare sunt Gumbo Vegetarian, Gumbo Vegetarian, și Gumbo Vegetarian.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul pentru a fierbe.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Aranjați ardeii Serrano, banana și jalapeno chile pe o foaie de copt și introduceți-l în cuptor. Urmăriți cu atenție și fierbeți până când pielea se înnegrește și se blisterează, 4 până la 5 minute. Întoarceți ardeii și continuați să fierbeți până când toate părțile sunt înnegrite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Prajitura Cu Paine De Afine
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Scoateți ardeii din cuptor și puneți-i într-o pungă de hârtie sigilată la abur. După 15 până la 20 de minute, scoateți ardeii din pungă și îndepărtați pielea neagră crocantă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Scoateți tulpinile și semințele din ardei, tocați grosolan și puneți-le într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
5
Încălziți uleiul de canola într-o tigaie mare la foc mediu până când un vârf de făină presărat peste ulei începe să buleze.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Bateți restul de făină și gătiți, amestecând continuu, până când amestecul este bine amestecat și maro închis, aproximativ 20 de minute. Odată ce devine maro închis, scoateți rouxul de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
7
Așezați 2 linguri de ulei de canola într-o oală de supă adâncă și încălziți la foc mediu-mare. Când uleiul este pe cale să fumeze, amestecați țelina cu jumătate din ceapă și ardei grași. Gatiti si amestecati pana cand legumele sunt fragede si ceapa este transparenta, aproximativ 5 minute. Se amestecă 1/4 cană din bulionul de legume în oală. Acoperiți și fierbeți până când aproape tot lichidul este evaporat, 10 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
5 Căni De Legume Mixte Fierte și Tocate, Rămase (cum Ar Fi Broccoli, Morcovi și Conopidă)
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
8
Se amestecă ardeii Serrano, banana și jalapeno chile, împreună cu ardeii grași și ceapa nefierte, usturoiul, condimentul Cajun, pudra de file de boia afumată, în ardeii grași fierți și ceapa. Se amestecă rouxul și 1 cană de stoc în amestecul de legume până când rouxul se dizolvă. Acoperiți și fierbeți 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Conserve (3 Oz) Pastă De Tomate
Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
1 Cutie De 8 Uncii Coji De Cannelloni (12 Coji), înmuiate în Apă Caldă Timp De 2 Minute
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Pulbere De Fișier
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Prajitura Cu Paine De Afine
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
9
Adăugați roșiile, cartoful dulce, păstârnacul, fasolea roșie, mazărea cu ochi negri, okra și stocul rămas. Simmer descoperit 30 de minute mai mult. Condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă