Uită să ieși să mănânci sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când îți poftești mâncare cajun. Încercați să faceți Gumbo Lightened-Up acasă. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36 g de proteine, 8 g de grăsimi și un total de 363 de calorii. Pentru 3,01 USD per porție, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și luați creveți, ulei de canolan, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Taste of Home. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate. Nu multor oameni le-a plăcut acest fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 63%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Gumbo-laya” (Gumbo + Jambalaya) Stew, Green Gumbo (gumbo Z'herbes) și Lightened Up Tiramisu.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie mare, la foc mediu-mare, gătiți și amestecați făina timp de 6-7 minute sau până când devine maro deschis. Transferați imediat într-un castron mic; se bate în bulion până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-o
2
În aceeași tigaie, căliți ceapa, țelina și ardeiul verde în ulei până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
3
Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut. Se amestecă amestecul de făină; se adauga in tigaie. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
4
Adăugați cârnații, bame, foile de dafin, condimentele creole, sare și piper. Se fierbe, neacoperit, timp de 4-5 minute sau până când okra este fragedă. Se amestecă creveții și puiul. Gatiti si amestecati inca 5-6 minute sau pana cand crevetii devin roz. Aruncați frunzele de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Până La 12 Creveți Mari (21 Până La 25 De Număr), Decojiți și Devenați, Cu Cozi
1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
2 Până La 3 Linguri De Ceață Tocată Mărunt, Pentru Ornat
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Bame
5
Serviți cu orez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Sauvignon Blanc, vinul rosé și Albarino sunt alegerile mele de top pentru Gumbo. Aceste vinuri cu tanin scăzut și cu alcool mai scăzut vor completa căldura din mâncărurile cajun picante, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Momo Sauvignon Blanc cu un rating de 4,7 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.
Momo Sauvignon Blanc
Prezintă un nas complex cu arome de fructe tropicale, note erbacee și o notă de cassis. Fermentația naturală adaugă gustului o calitate bogată și texturală, cu note subtile de coajă de lămâie și fructul pasiunii. Finisajul este crocant și uscat. Delicios cu toate tipurile de fructe de mare și salate de vară, sau savurați singur ca aperitiv răcoritor.