Gumbo de creveți și cârnați

Gumbo de creveți și cârnați ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 574 calorii, 65g de proteine, și 25g de grăsime pe porție. Pentru $6.48 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării Creole. Mergeți la magazin și ridicați condimente creole, căței de usturoi, ceapă verde și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 6 ore și 25 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Gumbo de creveți și cârnați, Gumbo de creveți și cârnați, și Creveți și Andouille Cârnați Gumbo.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Presărați făină într-o tigaie din fontă de 9 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Coaceți 10 până la 15 minute sau până se rumenesc, amestecând o dată. Se răcește 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Între timp, gătiți cârnații într-un cuptor olandez la foc mediu, amestecând ocazional, 5 minute sau până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Scurgeți pe prosoape de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Așezați cârnații într-un 6-qt. aragaz lent; adăugați roșii și următoarele 7 ingrediente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Echipamente pe care le vei folosi

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

Bateți împreună făina rumenită și bulionul până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Se toarnă în aragaz lent. Acoperiți și gătiți la maxim 5 până la 6 ore. Se amestecă creveții, ceapa verde și pătrunjelul. Acoperiți și gătiți la 30 de minute, amestecând o dată. Aruncați frunzele de dafin înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Grăsime De Porc înapoi

1/4 Cană De Grăsime De Porc

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

Echipamente

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

454ardei habenero

cârnați de andouille, feliați 3

grăsime de porc înapoi 411ardei habenero

roșii tăiate cubulețe 2(mequite, hickory sau arin)

coaste de țelină, tocate 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 2cp. legume (de exemplu, spanac)

Condimente Creole 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 4

cuișoare de usturoi, tocate 1lingura. otet de vin rosu

ardei gras verde, tocat 1buchet

ceapa verde, feliata 61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Garnitură: ceapă verde feliată 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata 1kilograme

creveți cruzi mari, necojiți, curățați și devinați

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti cu un rating de 4, 3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.