Greeni Crostini
Greeni Crostini este un vegan rețetă cu 6 porții. O porție conține 316 calorii, 11g de proteine, și 10g de grăsime. Pentru $1.5 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta funcționează cel mai bine ca un Hor d ' oeuvre, și se face în aproximativ 2 minute. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 17 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți fulgi de sare și piper măcinat, spanac pentru copii și/sau rachetă de salată, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Crostini di fegatini (crostini de ficat de pui toscan), Crostini di Fegatini (crostini de ficat de pui), și Crostini Mixte: Crostini Misti.
Instrucțiuni
Transferați într-un castron și gustați testul, adăugând sare și piper după gust cu coaja de aproximativ lămâie, amestecați pentru a combina. {Acest lucru poate fi făcut din timp și refrigerat timp de câteva ore până când sunteți gata de servit.}Chiar înainte de servire feliați ciabatta în rondele groase de 1,5 cm ( inch) și prăjiți fie într-o presă sandwich, sub grătar, fie pe un grătar până devine auriu și crocant.Frecați fiecare felie de crostini cu partea tăiată a unui cățel de usturoi și acoperiți cu aproximativ 1 lingură de amestec de mazăre și spanac.
Garnisiți cu puțină mentă proaspătă sau busuioc și stropiți peste un strop de ulei de măsline.Rețeta perfectă de aperitiv vegetarian rapid pentru distracție!
Adăugați feta mărunțită sau brânză de capră deasupra pentru o versiune non-vegană.