Gratin De Scoici De Dafin

Name: Gratin De Scoici De Dafin
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO scoici proaspete de dafin; 1 Oreos dublu umplut cârnați de porc fără înveliș; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley vin alb sec; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pătrunjel proaspăt tocat, plus suplimentar pentru garnitură; 6 mari căței de usturoi, tocați; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 6 creveți și cu vene Lămâie, pentru garnitură; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc de lămâie proaspăt stors; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline bun; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet panko sau făină matzo; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Pernod; 57 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO prosciutto di Parma feliat subțire, tocat; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă eșalotă, tocată; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat, la temperatura camerei

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați gratinul de scoici de dafin. Această rețetă pescatariană servește 6 și costă $ 4.38 pe portie. O porție conține 428 calorii, 21g de proteine, și 30g de grăsime. 3259 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de pătrunjel, prosciutto di parma, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 44 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 58%, care este solid. Ceviche De Scoici Taylor Bay, Seviche de scoici de dafin cu perle de pepene galben, și Ramps & Bay Scallop Quiche Cu O Crustă Gruy De sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Așezați 6 feluri de mâncare gratinate (rotunde de 6 inci) pe o tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Pentru a face toppingul, așezați untul în vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriul cu palete (puteți folosi și un mixer manual). Cu mixerul la viteză mică, adăugați usturoiul, șalota, prosciutto, pătrunjelul, sucul de lămâie, Pernodul, sarea și piperul și amestecați până se combină. Cu mixerul încă scăzut, adăugați uleiul de măsline încet, ca și cum ați face maioneză, până se combină. Îndoiți panko - ul cu o spatulă de cauciuc și lăsați-l deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Ungerea Insertului

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Prosciutto

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Pernod

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

42 Lemn Dulce Snur Roșu

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Preîncălziți broilerul, dacă este separat de cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Așezați 1 lingură de vin în fundul fiecărui vas gratinat. Cu un cuțit mic ascuțit, îndepărtați mușchiul alb și membrana din partea fiecărei scoici și aruncați. Uscați scoicile cu prosoape de hârtie și distribuiți-le printre cele 3 feluri de mâncare. Puneți untul de usturoi uniform peste vârful scoicilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt De Usturoi

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Coaceți timp de 10 până la 12 minute, până când toppingul este auriu și sfârâit și scoicile abia sunt gata. Dacă doriți crusta de sus, așezați vasele sub broiler timp de 2 minute, până se rumenesc. Finalizați cu o stoarcere de suc proaspăt de lămâie și o stropire de pătrunjel tocat și serviți imediat cu pâine franceză crustă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Franceză

Pentru Ungerea Insertului

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Echipamente

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

42 Lemn Dulce Snur Roșu

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Ingrediente

Porții:

907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

scoici proaspete de dafin 1Oreos dublu umplut

cârnați de porc fără înveliș 62 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

vin alb sec 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pătrunjel proaspăt tocat, plus suplimentar pentru garnitură 6mari

căței de usturoi, tocați 2Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 6creveți și cu vene

Lămâie, pentru garnitură 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc de lămâie proaspăt stors 62 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline bun 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pesmet panko sau făină matzo 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Pernod 57pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

prosciutto di Parma feliat subțire, tocat 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapă eșalotă, tocată 62 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat, la temperatura camerei

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay și Chenin Blanc sunt alegeri excelente pentru scoici de dafin. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. King Estate Domaine Pinot Noir cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 50 de dolari pe sticlă.