Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați gratinul de conopidă cu sos de Manchego și migdale. Această rețetă servește 6 și costă 1,78 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 316 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână unt, ceapă, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Cu o lingură scor de 46%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Gratin de conopidă cu Manchego și sos de migdale, Gratin de conopidă cu Manchego și Pancetta, și Gratin De Conopidă Cu Crustă De Migdale pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 40
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Într-o cratiță mică, încălziți jumătate și jumătate până la abur, apoi transferați-o într-un robot de bucătărie sau blender.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
42 Lemn Dulce Snur Roșu
3
Adăugați 1/2 cană de migdale întregi și procesați până la măcinat fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crostini Cu Usturoi, Optional
4
Lăsați să stea 10 minute. Se strecoară jumătate și jumătate printr-o sită fină așezată peste un castron, apăsând migdalele pentru a extrage cât mai mult lichid posibil. Aruncați migdalele măcinate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă și Migdale Feliate Prăjite
Crostini Cu Usturoi, Optional
Cafea Fierbinte Tare Caldă
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Într-o cratiță medie, topiți 2 linguri de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
6
Adăugați făina și bateți la foc moderat timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
7
Adăugați laptele și jumătate și jumătate și gătiți, amestecând constant, până se îngroașă, 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
8
Se ia de pe foc.
9
Adăugați 3/4 cană de Manchego și bateți până se topește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Manchego
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
10
Bateți nucșoara; condimentează cu sare și piper. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
11
Într-o tigaie mare, aduceți 1/2 inch de apă sărată la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
12
Adăugați conopida, acoperiți și gătiți la foc mare până când este crocantă, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline întregi Coapte
13
Scurgeți conopida într-o strecurătoare. Ștergeți tigaia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline întregi Coapte
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Creveți Sotați, Decojiți
14
Topiți restul de 2 linguri de unt în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
15
Adăugați ceapa și gătiți la foc moderat, amestecând până se rumenesc ușor, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
16
Adăugați conopida și gătiți, amestecând până devine ușor auriu, aproximativ 2 minute. Condimentează ușor cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Măsline întregi Coapte
17
Transferați conopida într-un vas de copt din sticlă sau ceramică de 7 x 10 inci și întindeți sosul Manchego deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline întregi Coapte
Brânză Manchego
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
18
Presărați gratinul cu brânza rămasă, cele 2 linguri de migdale tocate și boia de ardei și coaceți în centrul cuptorului timp de 20 de minute, sau până când clocotesc și se rumenesc deasupra.