Gnocchi cu sparanghel și Pancetta

Name: Gnocchi cu sparanghel și Pancetta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sparanghel, tăiat și tăiat în bucăți de 1 1/2 inch; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 2 căței de usturoi, tocați; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet gnocchi ambalat în vid (cum ar fi Vigo); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pancetta, tăiată în fâșii subțiri (aproximativ 1/2 cană); 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/4 cană parmezan ras; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă felii subțiri

Gnocchi cu sparanghel și Pancetta ar putea fi doar Mediterana rețetă pe care o căutați. Această rețetă face 4 porții cu 297 calorii, 11g de proteine, și 8g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.56 pe portie, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta funcționează cel mai bine ca o garnitura, și se face în aproximativ 30 minute. Mergeți la magazin și ridicați sparanghel, gnocchi ambalate în vid, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Gnocchi cu sparanghel și Pancetta, Pesto De Mazăre Dulce Și Gnocchi Pancetta, și Gnocchi La Cuptor Cu Pesto, Mazăre Și Pancetta.

Instrucțiuni

Gatiti gnocchi conform instructiunilor pachetului, omitand sarea si grasimea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Scurgeți într-un colizor peste un bol, rezervând 1/4 cană lichid de gătit. Păstrați cald.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă pancetta; se sotează 3 minute sau până se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Transferați pe un prosop de hârtieplacă învelită.

Adăugați șobolani și sparanghel în tigaie; sotati 5 minute sau pana cand se inmoaie. Se amestecă usturoiul; sotati 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați gnocchi, pancetta, lichid de gătit rezervat, suc, sare și piper în tigaie; gătiți 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Gnocchi

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Serviți cu brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sparanghel, tăiat și tăiat în bucăți de 1 1/2 inch 0Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)2

căței de usturoi, tocați 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet gnocchi ambalat în vid (cum ar fi Vigo)12 lingurițe de pudră de usturoi

suc proaspăt de lămâie 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pancetta, tăiată în fâșii subțiri (aproximativ 1/2 cană)281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/4 cană parmezan ras 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă felii subțiri

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Gnocchi. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( jumătate de sticlă). Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 11 dolari.