Gnocchi cu sos de cremă de vodcă

Gnocchi cu sos de cremă de vodcă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 62g de proteine, 40g de grăsime, și un total de 1564 calorii. Pentru $ 3.15 pe portie, această rețetă acoperă 63% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 5 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de ulei de măsline, sare kosher, smântână grea și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până vodca ai putea urma acest curs principal cu Vodka Slush ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este extraordinar. Încercați Sos De Cremă De Vodcă, Paste cu sos de cremă de vodcă, și Rigatoni cu Pancettan și sos de cremă de vodcă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face gnocchi: așezați cartofii într-o oală mare. Acoperiți cu apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Gnocchi

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați sare și aduceți apa la fierbere la foc mare. Reduceți focul la mediu și fierbeți cartofii până când sunt fragede, aproximativ 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

(tub Mare)

Scurgeți cartofii. Când sunt suficient de reci pentru a le manipula, curățați-le apoi treceți-le printr-o moară de alimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Într-un castron mare, amestecați făina cu gălbenușul de ou, brânza și cartofii calzi. Lucrați amestecul până devine un aluat neted, apoi încorporați ierburile. Formați aluatul în 2 bile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri De Ciuperci

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Sos De Afine, Pentru Servire

1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

1/2 Kilogram De Fasole Garbanzo, înmuiată și Gătită (rezervat 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Pe o suprafață de lucru ușor făinată, rotiți fiecare bilă de aluat într-o 'frânghie' de aproximativ 1/2 inci grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs

La 8 Prune

Tăiați frânghiile în bucăți de 3/4 inci. Aranjați gnocchiul pe o foaie de copt ușor făinată. (Puteți îngheța gnocchi în acest moment și utilizați direct din congelator.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Cu puțin timp înainte de servire, aduceți o oală mare cu apă sărată pentru a fierbe la foc mare. Reduceți căldura, astfel încât apa să mențină un foc mic activ. Lucrând în loturi mici, aruncați gnocchi în apă. Gătiti gnocchiul până plutesc 3 până la 4 minute, apoi îndepărtați cu o lingură pliată și scurgeți complet într-un colizor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Pentru a face sosul: topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Biscuiti

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați șalotele și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

şalotă, Rasă Sau Tocată

Adăugați vodka, smântâna și sosul de roșii și fierbeți până când aromele se amestecă, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Bețișoare De Gustări Din Carne Cu Aromă De Pepperoni

Imediat înainte de servire, adăugați gnocchiul în sos și încălziți, amestecând ușor pentru a acoperi. Lingurați gnocchiul în boluri calde și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Puree roșii întregi fără lichidul lor într-o moară de alimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii întregi

Încălziți uleiul într-o tigaie mare adâncă la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați roșiile piure.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Se adaugă busuiocul, se condimentează cu sare și piper și se fierbe, amestecând frecvent până când sosul este concentrat, aproximativ 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Scoateți busuiocul și refrigerați sau congelați până când este gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

1-1/2 cani de biscuiti 1

soiuri de ciuperci 907Nuci de orice fel (tocate)

făină universală 6

frunze proaspete de busuioc 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)2(iarnă)

ierburi tocate mărunt amestecate (părți egale busuioc, arpagic și pătrunjel)4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 3(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)283Nuci de orice fel (tocate)

Parmezan, ras, plus mai mult pentru servire 9

cartofi, curățați 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ceapa tocata marunt 397Nuci de orice fel (tocate)

conserve sau roșii proaspete coapte 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

bețișoare de gustări din carne cu aromă de pepperoni

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 22 de dolari pe sticlă.