Ghimbir Caramel Mere Galette

Ginger Caramel Apple Galette ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 234 calorii, 2G de proteine, și 9g de grăsime pe porție. Pentru 94 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Halloween. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Această rețetă de la Serious Eats are 45 de fani. Mergeți la magazin și ridicați caramele, smântână grea, unt și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 15%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Caramel-Mere Galette, Mere Caramel și Brie Galette, și Ciocolată Și Caramel Plăcintă Cu Mere Galette pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați făina, 1 lingură de zahăr și sarea pe o suprafață de lucru curată, uscată și rece. Cu o racletă de bancă, tăiați în unt până când are dimensiunea mazării mici.Alternativ, combinați făina, zahărul și sarea în vasul robotului de bucătărie și pulsul pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Fâșie De Coajă De Lămâie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Răzuitor De Aluat

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați unt și pulsați până când are dimensiunea mazărelor mici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Transferați amestecul pe suprafața de lucru.

Formați un puț în centrul amestecului de făină și turnați oul bătut și 1 lingură de apă cu gheață. Lucrând rapid, folosiți răzuitorul de bancă pentru a combina ingredientele. Dacă amestecul pare foarte uscat și sfărâmicios, adăugați apă cu gheață, câte 1 linguriță, până când amestecul este coeziv, dar nu prea umed.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Răzuitor De Aluat

Aduceți aluatul împreună cu mâinile ușor făinoase. Ciupiți bucățile de aluat de mărimea lămâii și, lucrând rapid, cu călcâiul mâinii întindeți-vă pe suprafața de lucru pentru a asigura o distribuție uniformă a untului. Adunați aluatul împreună într-un disc. Înfășurați cu folie de plastic și refrigerați 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Curățați și uscați contorul.

Tăiați două foi de hârtie pergament, aproximativ 20 - cu 15 inci fiecare.

Echipamente pe care le vei folosi

Pătrunjel Cu Frunze Plate Tocat, 1 Sau 2 Pumni Generos

Așezați aluatul între foile de pergament și rulați într-un cerc de aproximativ 16 inci în diametru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Transferați aluatul pe o foaie mare de copt—dacă marginile atârnă, pliați-le ușor. La frigider 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Pentru umplere și asamblare: reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 375 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Odată ce aluatul s-a răcit, aruncați merele cu 3 linguri de unt, zahăr brun, coajă de lămâie, suc de lămâie, caramele, ghimbir și sare. Aranjați amestecul de mere pe aluat, lăsând o margine de 3 inci. Îndoiți aluatul peste umplutură (dacă aluatul este încă prea ferm, lăsați să se odihnească 5 până la 10 minute până când este flexibil).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Milk Duds

Pentru Ungerea Insertului

Nonpareils Argintii

8 Cesti De Cereale Sugar Smacks

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Periați umplutura de mere expusă cu restul de 1 lingură de unt topit. Bateți gălbenușul de ou și smântâna împreună într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

Roșii De Soare Nu

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Periați amestecul peste marginile aluatului și presărați zahărul rămas de lingură peste toată crusta și umplutura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Fâșie De Coajă De Lămâie

Coaceți până când crusta se rumeneste și merele sunt fragede, 45 până la 60 de minute. Folosind pergament, glisați galette pe raftul de răcire și răciți până când este cald sau la temperatura camerei, 30 până la 60 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m