George ' s Greek Fried Chicken
Reteta de pui prăjit grec George ar putea satisface pofta de Sud în aproximativ 30 minute. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă 96 de cenți pe porție. O porție conține 284 calorii, 1g de proteine, și 30g de grăsime. 10 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline grecesc, scorțișoară, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Toțiretete. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 45%, care este solid. Încercați Orez Prăjit Cu Pui Grecesc, Pui Prăjit Marinat Grecesc-Kotopoulo Tiganito Marinato, și Burgeri greci de pui {cu ceapă roșie murată și sos de iaurt grecesc} pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mediu, combinați bucățile de pui cu 1/2 cană ulei de măsline, suc de lămâie, piper, sare, oregano, scorțișoară și condimente de pasăre. Lăsați puiul să se înmoaie în ulei și condimente timp de cinci minute. De fapt, frecați marinada în pui folosind mâinile.
Încălziți 1/2 cană de ulei de măsline la foc mic într-o tigaie adâncă de 1 1/2 inch, cu un capac pentru a se potrivi (pentru a păstra sucurile în pui). Puneți cu grijă bucățile de pui în tigaie.
Puneți capacul pe tigaie și gătiți până când puiul este gata, aproximativ 20 de minute, răsturnând bucățile ocazional. Creșteți căldura la mediu-mare și gătiți suficient de mult pentru a face exteriorul puiului maro.
Se servește fierbinte, garnisit cu pene de lămâie. Strângeți niște lămâie pe pui pentru o aromă delicioasă adăugată.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Sudul funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese numărul 5 cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 69 de dolari pe sticlă.
![Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5]()
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5