Ai nevoie de un aperitiv ovovegetar fără gluten și lacto ? Gazpacho cu pepene verde ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2 g de proteine , 3 g de grăsimi și un total de 113 calorii . Pentru 67 de cenți per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 9. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de frunze de mentă, roză, pepene verde și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este perfect pentru vara . Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Cu un scor de lingură de 42% , acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt gazpacho cu cremă de avocado , Gazpacho cu roșii groase și Gazpacho mare .
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță mică, amestecați zahărul și apa. Se aduce la fierbere la foc mediu. Reduceți căldura; se fierbe, neacoperit, timp de 2-3 minute sau până când zahărul se dizolvă, amestecând din când în când.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie, Opțional
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Se ia de pe foc; se răcește la temperatura camerei.
3
Lucrând în loturi dacă este necesar, puneți amestecul de zahăr, pepene verde, miere de miere, menta, sucul de lămâie și sarea într-un robot de bucătărie. Acoperiți și procesați până la omogenizare. Se da la frigider pentru cel putin 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor Piure
Pepene Verde
Pepene Galben
Suc De Lămâie, Opțional
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Sare, Pentru Marginile Paharului
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
4
Combinați smântâna și zahărul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe