Gatiti cartea: Banana Tart Tatin

Name: Gatiti cartea: Banana Tart Tatin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 mari 2 bici mici rece; 6 creveți și cu vene Crincormme fraiche; 0 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 1 4 felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat; 1 foaie foietaj, dezghețat dacă este înghețat; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr extrafin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil unt nesărat; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Înghețată de vanilie și de nucă de cocos mărunțită

Gatiti cartea: Banana Tart Tatin ar putea fi doar desertul pe care il cautati. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 5g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 509 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru 92 cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână unt, foietaj, portocală și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Gatiti cartea: pere Tarte Tatin cu lamaie si anason, Gatiti cartea: Tarta de melasă, și Gatiti Cartea: o tarta de sparanghel si tarhon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Tăiați untul în cuburi și puneți-l într-o tigaie robustă, cu o față adâncă, de aproximativ 7 1/2 x 12 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

Așezați tigaia la foc mic, lăsați untul să se topească, adăugați zahărul și amestecați constant până se combină complet. Continuați să gătiți timp de aproximativ 5 minute sau până când zahărul s-a dizolvat și amestecul este auriu și caramelizat. Între timp, curățați bananele, feliați-le pe lungime și așezați-le deasupra caramelului auriu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prajitura Cu Paine De Afine

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se ia de pe foc, apoi se presară peste scorțișoară și se rade fin peste coaja de jumătate de portocală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hârtie De Orez

4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Pentru a vă face toppingul de patiserie: praf o suprafață de lucru curată și sucitor cu făină. În loc să vă puneți patiseria în jos și să o rulați, așezați-o pe o parte și rulați-o de acolo, acest lucru vă va oferi o textură mai ușoară și mai clară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Întindeți foaia de patiserie până când aveți o formă dreptunghiulară de aproximativ aceeași dimensiune ca tigaia și aproximativ 1/8 inch grosime. Drapează-ți patiseria peste sucitorul tău și așează-l cu grijă pe tigaia de prăjire, înfășurându-l ușor în jurul bananelor pentru a te asigura că sunt bine acoperite, fără goluri. Folosind un cuțit sau o furculiță, înțepați patiseria de câteva ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prajitura Cu Paine De Afine

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Așezați tava în partea de sus a cuptorului preîncălzit timp de 25 până la 30 de minute, până devine aurie.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pentru a vă servi tatinul de tartă: când tatinul de tartă este gata, trebuie să-l întoarceți imediat sau va ajunge să se lipească de tigaie. Pentru a face acest lucru, acoperiți-vă mâna cu un prosop de bucătărie pliat, țineți cu grijă tava cu o placă de servire sau o placă deasupra și întoarceți-o ușor. Folosind vârful unui cuțit, trageți un colț de patiserie în sus pentru a verifica dacă totul este gătit dedesubt (dacă nu, introduceți-l înapoi în cuptor pentru încă câteva minute), apoi scoateți totul din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick