Gatiti cartea: Arepas de Queso

Name: Gatiti cartea: Arepas de Queso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: de sud
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ¼ cană grămadă de făină; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil queso blanco (brânză de fermier albă sfărâmicioasă); 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză mozzarella mărunțită; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă

Gatiti cartea: Arepas de Queso este un fără gluten și prietenos cu FODMAP garnitură. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 215 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 83 de cenți pe porție. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Dacă aveți la îndemână margarină, queso blanco, apă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 51 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Arepas la grătar cu brânză de fermier (sau Queso Blanco), Prajituri Masa prajite cu branza (Arepas de Queso), și Arepas în stil venezuelean cu carne de porc trasă (Arepas Rumberas) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă masarepa, apa fierbinte și sarea într-un vas mare de amestecare și se lasă să se odihnească aproximativ 10 minute. Frământați aluatul până începe să capete un luciu, frământând mozzarella mărunțită în timp ce lucrați. Formați 6 torturi rotunde de aproximativ 1/2 inch grosime și lăsați-le deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mozzarella Mărunțită

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Încălziți o tigaie mare antiaderentă sau o grătar la foc mediu. Veți folosi aproximativ 11/2 lingurițe de margarină pe Arepa, așa că adăugați margarina în tigaie în funcție de câte se vor potrivi simultan fără aglomerare. După fiecare Arepa maro pe o parte, întoarceți-l și ungeți imediat blatul cu puțină margarină din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

¼ Cană Grămadă De Făină

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Continuați să gătiți până când ambele părți sunt rumenite și ușor crocante.

Transferați fiecare arepa pe o farfurie și acoperiți cu o stropire de queso blanco înainte de servire.

Echipamente

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

¼ cană grămadă de făină 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

queso blanco (brânză de fermier albă sfărâmicioasă)1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză mozzarella mărunțită 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.