Fâșie din New York în stil toscan cu salată de rucola-anghinare
Toscan stil New York Strip cu salata de rucola-anghinare ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă face 6 porții cu 616 calorii, 37g de proteine, și 29G de grăsime fiecare. Pentru $5.7 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână coajă de lămâie, ceapă subțire, piper și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 53 de minute. În general, această rețetă câștigă o scor extraordinar spoonacular de 84%. Rețete similare includ Fâșie din New York cu brânză albastră, gem de ceapă Vidaliană și salată caldă de cartofi cu vinetă de muștar, New York Benzi Friptură, și New York Benzi Fripturi.
Instrucțiuni
1
Combinați 1 lingură de ulei, usturoi, crenguțe de cimbru și coajă de lămâie într-o pungă mare de plastic cu fermoar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
2
Adăugați fripturile în pungă; sigilați și marinați la frigider timp de 3 1/2 ore, întorcându-vă ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
3
Scoateți punga din frigider și lăsați să stea 30 de minute.
4
Scoateți fripturile din marinată și aruncați marinada.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
5
Se presară cu 1/2 linguriță sare și 1/2 linguriță piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
6
Puneți cartofii și frunza de dafin într-o cratiță; acoperiți cu apă. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți timp de 15 minute sau până când este crocant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
7
Scurgeți; aruncați frunza de dafin. Se răcește complet; se taie în felii de 24 (1/3 inch grosime).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
8
Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
9
Combinați 2 căni de apă și 1/4 cană de suc într-un castron mare. Tăiați aproximativ 2 inci de partea de sus a fiecărei anghinare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
10
Tăiați fiecare în jumătate pe verticală.
11
Îndepărtați ciulinul fuzzy de jos cu o lingură. Tăiați orice frunze rămase și strat verde închis de la bază.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
12
Puneți jumătățile de anghinare în apă cu lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
13
Combinați 2 linguri de ulei, 2 linguri de suc, 1/4 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper într-un castron mare; se amestecă cu un tel. Tăiați subțire anghinare pe verticală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
14
Adăugați anghinare feliate, rucola și ceapă feliată subțire vertical în castron; aruncați ușor pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata
Piept De Pui La Rotisor
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
15
Așezați friptura, feliile de cartofi și lămâile pe grătarul acoperit cu spray de gătit. Friptură la grătar 4 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere. Gratiți cartofii timp de 3 minute pe fiecare parte sau până se înmoaie. Lămâile la grătar timp de 2 minute pe fiecare parte tăiată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
16
Lăsați friptura să stea 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
17
Tăiați friptura în diagonală peste cereale în felii subțiri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
18
Așezați 4 felii de cartofi pe fiecare dintre cele 6 farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
19
Presărați uniform cu restul de 1/4 linguriță sare, restul de 1/4 linguriță piper negru și frunze de cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
20
Așezați 1 cană de amestec de rucola pe fiecare farfurie și acoperiți fiecare porție cu 4 lingurițe de brânză. Aranjați 3 uncii de friptură pe fiecare porție și stropiți uniform cu restul de 1 lingură de ulei de măsline și restul de 2 linguri de suc de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Piept De Pui La Rotisor
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
21
Se servește cu lămâie la grătar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
22
Vin Meci: Brazin Lodi Vechi De Viță De Vie Zinfandel ($1
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
23
un vin mare, suculent, încărcat cu vanilie, fructe întunecate, condimente și aciditate pentru a echilibra tang-ul de lămâie al benzii New York în stil toscan. -- Julianna Grimes
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit