Reteta Fusta friptură Fajita Pita cu Chimichurri ar putea satisface pofta din America de Sud în jurul valorii de 1 oră și 5 minute. O porție conține 985 calorii, 65g de proteine, și 56G de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 9,19 USD pe porție. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 6 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână miere, buzunare pita, ceapă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este spectaculos. Încercați Fusta friptură cu Chimichurri, Friptură De Fustă Fajita La Grătar, și Friptură de fustă la grătar cu Chimichurri pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Bateți sosul de soia, sucul de lămâie, mierea, chimenul, cayenne, usturoiul și puțină sare și piper într-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Avocado Hass Ușor Piure
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate Suplimentare
2
Așezați friptura într-o pungă mare de congelator sau într-un vas de copt și turnați marinata peste ea. Marinați friptura cel puțin 30 de minute și până la 3 ore la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
1
Bateți împreună uleiul, oțetul de vin roșu, sucul de lămâie, usturoiul, jalapeno și ceapa roșie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii
Avocado Hass Ușor Piure
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
2
Adăugați ierburile și aruncați pentru a combina. Puneți deoparte până când sunteți gata să construiți sandwich-ul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
3
Încălziți o tigaie la grătar la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
4
Scoateți carnea din marinată, lăsați orice exces să picure din carne, astfel încât să nu fie prea umed. Grătați carnea timp de 4 până la 6 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
5
Transferați carnea pe o tăietură, cort cu folie și lăsați să se odihnească timp de 5 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
6
În timp ce carnea se odihnește, aruncați ardeii și ceapa într-un bol cu uleiul și sarea și piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
7
Așezați pe grătar și gătiți până când legumele sunt frumoase și carbonizate, 6 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Tăiați buzunarele pita în jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
9
Feliați friptura de fustă odihnită în fâșii subțiri împotriva bobului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Cheddar, Mărunțită, Pentru Topping
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
1
Puneți o bucată de brânză Havarti în pita, adăugați felii de friptură de fustă, niște ardei și ceapă și turnați niște chimichurri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Havarti
Chimichurri
Brânză Cheddar, Mărunțită, Pentru Topping
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.