Fructe de mare mixte Seviche ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 6 și costă $1.89 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 97 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Un amestec de calmar, piper, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Încercați Gatiti cartea: Seviche de fructe de mare cu citrice, Ceviche Amestecat Cu Fructe De Mare, și Salată Mixtă De Fructe De Mare pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți o cratiță medie cu apă la fierbere. Pregătiți un castron mediu cu apă cu gheață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Adăugați condimentul Old Bay și creveții și scoicile în apa clocotită și gătiți timp de 1 minut. Cu o lingură cu fante, transferați creveții și scoicile în baia de apă cu gheață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Old Bay Condimente
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
3
Adăugați calmarul în apa clocotită și gătiți timp de 5 secunde, apoi transferați în baia de apă cu gheață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Calmar
4
Adăugați scoicile în cratiță și fierbeți până se deschid, apoi transferați-le într-un bol separat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Scoateți scoicile din cochilii lor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(recomandat: Sos A1)
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
6
Scurgeți creveții, scoicile și calmarul și uscați-le. Într-un vas mare, superficial, combinați creveții, scoicile, calmarul, scoicile și snapperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
3/4 De Kilogram, 1 Pachet, Chorizo, Feliat Foarte Subțire în Unghi, Scoateți Toate Cojile Libere
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
Calmar
7
Se presară cu sare, ghimbir, țelină și habanero și se aruncă. Se da la frigider 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Habanero Chili
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
8
Adăugați sucul de lămâie, coriandrul și ceapa în seviche. Condimentează cu piper și aruncă bine. Se da la frigider 2 ore, amestecand de doua ori. Puneți seviche-ul în pahare de martini și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor Piure
1 Kg Tortillas De Maíz
4 Boccacini De Mozzarella Proaspătă, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)