Fructe De Mare Gumbo

Reteta fructe de mare Gumbo este gata în aproximativ 5 ore și este cu siguranță un excelent lactate gratuit și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare Creolă. O porție conține 205 calorii, 32g de proteine, și 3G de grăsime. Pentru $ 3.47 pe portie, veți obține un fel principal care servește 15. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 6 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână crab, scallions, ardei grași și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Fructe De Mare Gumbo, Fructe De Mare Gumbo, și Fructe De Mare Gumbo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați făina și uleiul vegetal într-un cuptor olandez larg la foc mediu-mic și gătiți, amestecând constant, până se rumenesc, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Se scoate de pe foc și se lasă deoparte.

Aduceți 10 litri de apă la fierbere într-o oală foarte mare și largă. Se amestecă ceapa, ardeii grași și rouxul și se gătește la foc mediu, amestecând ocazional, până când legumele sunt foarte moi, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați crabul albastru și coada de homar și fierbeți până la fiert, 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cozi De Homar

Crabi

Scoateți coada de homar și crabul; aruncați crabul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cozi De Homar

Crabi

Lăsați homarul să se răcească ușor, apoi scoateți carnea din coajă și tăiați-o în bucăți mici; la frigider până este gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați condimentul creol în oală și aduceți la fierbere; gatiti pana cand lichidul se reduce cu un sfert, aproximativ 1 ora, 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Până La 12 Creveți Mari (21 Până La 25 De Număr), Decojiți și Devenați, Cu Cozi

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați creveții și gătiți la foc mediu până când sunt fermi, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Adăugați carnea de crab și carnea de homar rezervată și gătiți 10 minute. Se amestecă ceapa și pătrunjelul și se scoate de pe foc. Acoperiți și lăsați să stea 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingura Ceapa Verde, Tocata Marunt

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Crabmeat

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Se servește peste orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Fotografie de Yunhee Kim

Echipamente

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

crab albastru 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

crabmeat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Condimente Creole (de preferință Tony Chachere)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 2

ardei gras verde, tocat fin 1

coada de homar 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata marunt 1ciorchini

pătrunjel, tocat fin 1buchet

ceapă verde, tocată mărunt 2kilograme

creveți, decojite și deveined 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Cajun funcționează foarte bine cu Albarino, vin de la Rosa și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai mic, vor completa căldura în mâncărurile picante Cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Oda cadrelor La Perle spumante Albarino cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 36 de dolari pe sticlă.