Friptură Oscar
Steak Oscar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 11,75 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 69G de proteine, 128g de grăsime, și un total de 1458 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 7 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Dacă aveți la îndemână sparanghel, fripturi de file de vită, tarhon și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Cu o lingură scor de 81%, acest fel de mâncare este minunat. Rețete similare sunt Friptură Oscar (Pentru 2), Friptură Oscar, și Friptură Oscar.
Instrucțiuni
1
Adăugați gălbenușurile de ou într-un blender sau un robot de bucătărie și amestecați.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite]()
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțiteEchipamente pe care le vei folosi![Roșii Heirloom, Tocate, Opțional]()
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional![42 Lemn Dulce Snur Roșu]()
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu2
Adăugați sucul de lămâie și amestecați câteva secunde. Cu blenderul pornit, stropiți încet în untul topit. Opriți blenderul, adăugați puțină sare și cayenne și bateți-l din nou până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene]()
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene![1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt]()
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt![2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional]()
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional![Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă]()
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăEchipamente pe care le vei folosi![42 Lemn Dulce Snur Roșu]()
42 Lemn Dulce Snur Roșu
42 Lemn Dulce Snur Roșu3
Adăugați tarhonul tocat și pulsul. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat]()
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat4
Pentru friptură: sare generos și piper ambele părți ale fripturilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Pepperoncini, Pentru Garnitură]()
Pepperoncini, Pentru Garnitură![1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier]()
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier5
Încălziți o tigaie rezistentă la cuptor la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi![Creveți Sotați, Decojiți]()
Creveți Sotați, Decojiți
Creveți Sotați, Decojiți6
Adăugați untul și uleiul de măsline. Când untul se topește, adăugați fripturile în tigaie și căutați pe ambele părți până la o culoare foarte frumoasă, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie![3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)]()
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)![2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional]()
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional![1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier]()
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional1 Ardei Chipotle, Tocat GrosierEchipamente pe care le vei folosi![Creveți Sotați, Decojiți]()
Creveți Sotați, Decojiți
Creveți Sotați, Decojiți7
Puneți tigaia în cuptor pentru a termina de gătit fripturile. Gatiti pana la mediu rare, 4-5 minute. Acoperiți ușor în folie și lăsați să se odihnească timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier]()
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
1 Ardei Chipotle, Tocat GrosierEchipamente pe care le vei folosi![Creveți Sotați, Decojiți]()
Creveți Sotați, Decojiți![Creveți Sotați]()
Creveți Sotați![2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®]()
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, Decojiți
Creveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®1
Puneți sparanghelul pe o foaie de copt, stropiți peste uleiul de măsline și presărați puțină sare și piper. Prăjiți timp de 5 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Pepperoncini, Pentru Garnitură]()
Pepperoncini, Pentru Garnitură![8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe]()
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe![3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)]()
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Pepperoncini, Pentru Garnitură
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)Echipamente pe care le vei folosi![Creveți Sotați]()
Creveți Sotați
Creveți Sotați2
Pentru creveți: topiți untul într-o tigaie la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie![2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional]()
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional![2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu]()
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili RoșuEchipamente pe care le vei folosi![Creveți Sotați, Decojiți]()
Creveți Sotați, Decojiți
Creveți Sotați, Decojiți3
Se adaugă creveții și se sotează până se rumenesc și se rumenesc închis.
Ingrediente de care veți avea nevoie![2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu]()
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu4
Se presară puțină sare și piper. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Pepperoncini, Pentru Garnitură]()
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Pepperoncini, Pentru Garnitură5
Așezați fiecare friptură de file pe o farfurie și așezați deasupra trei-patru sulițe de sparanghel. Îngrămădiți niște creveți sotate și stropiți pe niște hollandaise
Ingrediente de care veți avea nevoie![8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe]()
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe![Sos Hollandaise]()
Sos Hollandaise![2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu]()
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu![1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier]()
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Sos Hollandaise2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
1/4 Cană De Grăsime De PorcEchipamente
Ingrediente
1buchet![sparanghel, capete tăiate dacă sunt lemnoase]()
sparanghel, capete tăiate dacă sunt lemnoase1kilograme![Fripturi de file de vită groase de 2 inci (aproximativ fiecare)]()
Fripturi de file de vită groase de 2 inci (aproximativ fiecare)12 lingurițe de pudră de usturoi![2 căni de nuci pecan tocate, opțional]()
2 căni de nuci pecan tocate, opțional2bastoane![unt, topit și ușor răcit]()
unt, topit și ușor răcit23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm![2 căni de nuci pecan tocate, opțional]()
2 căni de nuci pecan tocate, opțional4creveți și cu vene![Piper Cayenne, după cum este necesar]()
Piper Cayenne, după cum este necesar3![gălbenușuri de ou]()
gălbenușuri de ou4creveți și cu vene![Pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnitură]()
Pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnitură12 lingurițe de pudră de usturoi![tarhon proaspăt tocat sau 1 linguriță tarhon uscat]()
tarhon proaspăt tocat sau 1 linguriță tarhon uscat2![Suc de lămâi]()
Suc de lămâi2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.![(16-la 20-conta) creveți, decorticate și deveined]()
(16-la 20-conta) creveți, decorticate și deveined1Dash![cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare]()
cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare4creveți și cu vene![Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat]()
Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat12 lingurițe de pudră de usturoi![3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)]()
3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)
sparanghel, capete tăiate dacă sunt lemnoase1kilograme
Fripturi de file de vită groase de 2 inci (aproximativ fiecare)12 lingurițe de pudră de usturoi
2 căni de nuci pecan tocate, opțional2bastoaneunt, topit și ușor răcit23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm2 căni de nuci pecan tocate, opțional4creveți și cu vene
Piper Cayenne, după cum este necesar3
gălbenușuri de ou4creveți și cu vene
Pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnitură12 lingurițe de pudră de usturoi
tarhon proaspăt tocat sau 1 linguriță tarhon uscat2
Suc de lămâi2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.
(16-la 20-conta) creveți, decorticate și deveined1Dash
cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare4creveți și cu veneSare Kosher și piper negru proaspăt măcinat12 lingurițe de pudră de usturoi
3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)DificultateGreu
Gata În1 h
Porții4
Scor De Sănătate47
DietaPrimal
Rețete înrudite
Vinaigretă de roșii
Chili Atkins
Aperitiv cu creveți cu ierburi
Salată ușor de preparat pentru doi
Revista
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Stăpânește arta de a face clătite perfecte cu această rețetă nemaipomenită
Știința din spatele vinului roșu: beneficiile sale surprinzătoare pentru sănătate și riscurile potențiale
12 cocktail-uri de vin pentru o întorsătură sofisticată
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Sărbătorim Ziua Sufleului cu delicii delicioase
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Sărbătorim Ziua Mondială a Nutella
Congelarea untului: răspunsul la întrebările dvs
5 moduri creative de a te bucura de avocado
O călătorie prin lumea tipurilor de cafea
Explorând rețete ușoare și aromate de pește
Un ghid pentru începători pentru delicii suculente din fructe de mare
Diferite tipuri de pești și caracteristicile lor unice
Consumul de pește și carne în dietele moderne
Explorând lumea rețetelor delicioase din carne
10 rețete irezistibile de carne de vită care vă vor face să danseze papilele gustative
Rețete ușoare și răcoritoare din august
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Rețete pentru a vă condimenta meniul din februarie
Top 20 de rețete obligatorii care domină februarie 2024
Rețete simple pentru petreceri de cină
Decodificarea piramidei alimentare Keto pentru pierderea optimă în greutate și sănătate
