Friptură marinată cu ierburi și ouă amestecate moi

Friptură marinată cu ierburi și ouă amestecate moi
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de masă de dimineață, așa că încercați friptura marinată cu ierburi și ouăle moi amestecate. Această rețetă servește 4 și costă 3,77 USD pe porție. O porție conține 513 calorii, 49G de proteine, și 33g de grăsime. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Dacă aveți pătrunjel, ulei de măsline, sare kosher și piper crăpat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 56 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este remarcabil. Încercați Asiatice Moale Omletă, Ouă Amestecate Moi Cu Brie, și Ouă amestecate cu sparanghel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru friptură: într-un castron mare, amestecați oregano, cimbru, tarhon, coriandru, pătrunjel, usturoi, chili, ulei de măsline și suc de lămâie până când toate ingredientele sunt încorporate uniform, apoi condimentați după gust cu sare și piper. Sau, combinați toate ingredientele într-un robot de bucătărie și pulsați până când se formează o pastă uniformă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu TocatFiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Se toarnă amestecul de plante peste vârfurile fripturii și se amestecă până când friptura este acoperită uniform. Folosind o furculiță, străpungeți fiecare bucată de friptură peste tot. Se lasă să stea cel puțin o oră și până peste noapte în frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
3
Când sunteți gata de gătit, Preîncălziți tigaia pentru grătar sau grătarul la foc mare, apoi prăjiți fripturile până când centrul celei mai groase bucăți din fiecare friptură este de 135 F pentru mediu rar, lăsați vârfurile de friptură să se odihnească în timp ce vă gătiți ouăle.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
4
Pentru ouă: într-o tigaie mare antiaderentă, topiți untul la foc mediu mic. Când untul este topit adăugați ouăle. Gatiti la foc mediu mic pana cand ouale sunt fierte usor si cremoase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Feliați friptura și împărțiți-o între patru farfurii. Împărțiți și ouăle între farfurii și serviți garnisite cu arpagic tocat și pâine prăjită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Colecția Raymond R Merlot cu un rating de 4,1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
Colecția Raymond R Merlot
Colecția Raymond R Merlot
Merlot umple gura cu arome netede de cireșe, zmeură și prune, împreună cu indicii de pământ și condimente în finisajul de vanilie prăjită. Corpolent, dar abordabil, cu un echilibru bun de acid și taninuri. Asociați - vă cu orice, de la somon la grătar, filet de porc, pui la grătar și coaste până la curry roșu thailandez sau tagine marocane.
DificultateExpert
Gata În1 h, 40 m.
Porții4
Scor De Sănătate28
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista