Friptură Italiană cu fenicul proaspăt

Friptura italiană cu fenicul proaspăt ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără lactate servește 8 și costă $2.44 pe portie. O porție conține 431 calorii, 36g de proteine, și 23g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 7 mâncăruri și bucătari. Acesta este adus la tine de Allrecetes. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, pudră de usturoi, piper măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este un preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 2 ore și 40 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor solid spoonacular de 77%. Rețete similare sunt Friptură de ceapă și fenicul Cipollini, Friptură Italiană, și Friptură Italiană.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Tăiați grăsimea din friptură. Se condimentează friptura cu praf de usturoi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Încălziți uleiul la foc mediu-mare într-o tigaie de 6 litri cu capac. Friptură brună în ulei fierbinte pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

[Sfat de curățare: după ce soba este rece, ștergeți orice stropi de ulei cu șervețele dezinfectante Clorox*. Clătiți mâinile după finalizare.]

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Soba

Combinați bulionul, vinul, usturoiul și condimentul Italian într-un castron mediu; se toarnă peste friptură. Acoperiți și coaceți timp de 1 1/4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente Italiene

Usturoi

Bulion

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Bol

Adăugați cartofi, morcovi, fenicul și ceapă în tigaie. Reveniți la cuptor și coaceți cu 60 până la 70 de minute mai mult sau până la coacerea dorită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Morcov

Fenicul

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tigaie

Folosind clești, îndepărtați friptura și legumele pe un platou de servire. Pentru sos, turnați 1 1/2 căni de sucuri de tigaie într-un castron; îndepărtați grăsimea și întoarceți sucurile în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Clește

Bol

Tigaie

Combinați apa și făina într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Bateți în sucuri în tigaie. Gatiti si amestecati la foc mediu pana se ingroasa si clocoteste; gatiti, amestecand continuu, inca 1 minut. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Tigaie

Serviți sosul cu friptură și legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Sos

Echipamente

Ingrediente

Porții:

1kg

carne de vită dezosată chuck oală friptură 397pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 41 litru de lapte integral, la temperatura camerei

morcovi, înjumătățiți pe lungime și tăiați în bucăți de 2 inci 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu uscat sau suc de afine 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

bulbi de fenicul, tăiați, corși și tăiați în pene subțiri 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

făină universală 3cuișoare

usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

măsline coapte fără sâmburi sau umplute cu piment, opțional 8creveți și cu vene

Piper negru măcinat după gust 2Bucăți de caramele Heath Bar

condimente italiene uscate 340pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cartofi noi, sferturi 1(vinete)

ceapa, tăiată în pene subțiri 8creveți și cu vene

Sare dupa gust 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 linguriță amestec de condimente 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă rece

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncarea și știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Brancaia Chianti Classico Riserva cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 38 de dolari pe sticlă.

Brancaia Chianti Classico Riserva

Această Chianti Classico Riserva prezintă arome de fructe tropicale și negre, cu note de nuci și migdale pe gust. Fabricat cu cei mai buni struguri Sangiovese din două dintre podgoriile noastre, Brancaia Estate și Poppi Vineyard, acest vin are o culoare densă, roșu-rubin și un finisaj lung, aromat.Amestec: 80% Sangiovese, 20% Merlot