Friptură Elvețiană

Această rețetă fără lactate servește 6 și costă 71 de cenți pe porție. O porție conține 151 calorii, 10g de proteine, și 8g de grăsime. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. 39 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute. Un amestec de ceapă, muștar măcinat, conserve de roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Friptură Elvețiană Ușoară: O Friptură Cubică Consistentă, Friptură Elvețiană, și Friptură Elvețiană pentru doi.

Instrucțiuni

Tăiați carnea de vită în 6 bucăți de servire. Într-un castron mic, amestecați făina, muștarul și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar

Făină Pentru Toate Scopurile

Carne De Vită

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Presărați jumătate din amestecul de făină peste 1 parte de carne de vită; se amestecă cu ciocan de carne. Întoarceți carnea de vită; Lira în amestecul de făină rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Carne De Vită

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Tenderizer De Carne

În tigaie de 10 inci, încălziți uleiul la foc mediu. Gatiti carnea de vita in ulei aproximativ 15 minute, intorcand o data, pana se rumeneste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați roșiile și usturoiul în tigaie, rupând roșiile cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se încălzește până la fierbere; reduceți căldura. Acoperiți și fierbeți aproximativ 1 oră 15 minute, lingând sosul ocazional peste carne de vită, până când carnea de vită este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Carne De Vită

Adăugați apă, ceapă și ardei gras în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

Ceapă

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se încălzește până la fierbere; reduceți căldura. Acoperiți și fierbeți 5 până la 8 minute sau până când legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Echipamente

Bol

Tenderizer De Carne

Tigaie

Ingrediente

Porții:

1lingura. otet de vin rosu

ardei gras, feliat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de vită dezosată rotund, vârful sau chuck friptură, aproximativ 3/4 inch grosime 4111 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate roșii întregi, nedrenate 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

făină universală 2cuișoare

usturoi, tocat fin 1Oreos dublu umplut

muștar măcinat 1lingura. otet de vin rosu

ceapă, feliată 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este GEN5 Merlot. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.