Friptură din New York cu ciuperci cu clapetă

Nevoie de un curs principal fără gluten? Friptura din New York cu ciuperci cu clapetă ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 6 și costă 1,92 USD pe porție. O porție conține 263 calorii, 17g de proteine, și 20g de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți unt, bulion de pui, sare kosher și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este perfect pentru valentin zi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Încercați Friptură din New York cu ciuperci cu clapetă, Friptură Din New York Cu Ciuperci, și Friptură din New York cu ciuperci de vin roșu pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Se usucă friptura; se presară cu 1/2 linguriță. fiecare sare și piper.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti friptura, intorcand o data, pana se rumeneste, dar inca roz in centru, aproximativ 3 minute in total. Aranjați friptura pe farfurii.
Adăugați unt, ciuperci, usturoi și ceapă eșalotă la tigaie și gătiți până când începeți să se rumenească, aproximativ 2 minute.
Adăugați bulion și restul de 1/2 linguriță. fiecare sare și piper. Se fierbe până se evaporă cea mai mare parte a lichidului, aproximativ 3 minute.
Spoon ciuperci peste friptură. Dollop fiecare bucată de friptură cu aproximativ 1/8 linguriță. muștar și presărați farfurii cu năsturel.
* Găsiți ciuperci clapetă în magazine alimentare bine aprovizionate.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot Wine cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.
![Miranda Lambert County Road Merlot Vin]()
Miranda Lambert County Road Merlot Vin
Spiritul nostru cel mai robust este plin de aromă fructată și culoare puternică, dar netedă în textură și livrare. Cu esența sa de boabe coapte, aroma persistă atât timp cât finisajul exploziv. Acest Merlot catifelat uscat este dotat cu doar echilibrul corect de putere și finețe care îl fac un companion excelent pentru friptură și paste cu sos roșu corpolent și ciocolată neagră.