Friptură de vită

Name: Friptură de vită
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 4 creveți și cu vene Sare de mare gri și piper negru proaspăt măcinat; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 3-4 -friptură groasă de vârf sau friptură de fâșie

Friptura de carne de vită ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 4,62 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 570 calorii, 47G de proteine, și 41G de grăsime pe porție. Este adus la tine de Epicurious. Această rețetă este plăcută de 5 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, sare și piper de mare gri, friptură de fâșie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare de mare ai putea urma acest curs principal cu Brownies Cu Sare De Mare De Zmeură ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 80%, acest fel de mâncare este minunat. Încercați Friptură Cu Vârf De Vită, Friptură de vită, și Friptură de vită și sos de Port pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 F. sezonați friptura generos cu sare de mare gri și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Încălziți uleiul într-o tigaie rezistentă la cuptor sau într-o tigaie mică, așezată la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Adăugați friptura în tigaie și rumeniți pe toate părțile, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați tigaia în cuptor și prăjiți până când un termometru cu citire instantanee introdus în centrul fripturii înregistrează 120 km f pentru mediu-rar, 40-50 de minute. Cort cu folie; lăsați să se odihnească 15 minute. Felie subțire friptură. Aranjați pe un platou și presărați cu sare de mare gri suplimentară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Se servește cu spanac Gunge alături.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Echipamente

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Varză Mov, Feliată Mărunt

Creveți Sotați, Decojiți

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)4creveți și cu vene

Sare de mare gri și piper negru proaspăt măcinat 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

3"-4" -friptură groasă de vârf sau friptură de fâșie

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Cele patru crame Brix Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" se amestecă cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.