Friptură de somon prăjită pe o scândură de cedru cu sos Tomatillo prăjit și piure de cartofi Chipotle

Name: Friptură de somon prăjită pe o scândură de cedru cu sos Tomatillo prăjit și piure de cartofi Chipotle
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 conserve de chipotle; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi piure de chipotle; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de coriandru; 4 cuișoare de usturoi, decojite; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână grea, încălzită; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 6 cartofi, curățați, tăiați și fierți; 1 mici ceapă roșie, decojită și tăiată; 4 cuișoare usturoi prăjit, zdrobit într-o pastă; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon fiecare); 4 creveți și cu vene Sare și piper; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 8 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei tomatillos, decorticat; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 4 creveți și cu vene Ulei vegetal, pentru periaj zona zoster; 12 de 8-inch) zona zoster cedru netratate înmuiate în apă timp de 2 ore

Friptură de somon prăjită pe o scândură de cedru cu sos Tomatillo prăjită și cartofi piure Chipotle ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și pescatarian are 998 calorii, 56G de proteine, și 64G de grăsime per portie. Pentru $ 6.61 pe portie, această rețetă acoperă 54% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți sindrila de cedru netratată înmuiată în apă, unt, tomatillos și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma cartofii, puteți urma acest fel principal cu Cartofi Dulci Biscuiți ca desert. Este perfect pentru valentin zi. 5 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Cu o lingură scor de 93%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați Cedru scândură piure de cartofi dulci și roșii, Somon de scândură de cedru cu sos de mure, și Somon De Scândură De Cedru Cu Sos De Ghimbir pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Somon: Preîncălziți un grătar la mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Îndepărtați șindrilele din apă și periați cu ulei vegetal pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Așezați pe grătar și lăsați să se încălzească, aproximativ 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți într-o tavă de foi. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. condimentați somonul cu sare și piper, apoi căutați rapid pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Așezați un file de somon pe fiecare șindrilă și acoperiți tigaia cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

Se introduce la cuptor și se gătește până se termină, aproximativ 5 până la 8 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Sos tomatillo prăjit: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. frecați tomatillos, usturoiul și ceapa cu ulei de măsline, așezați pe o foaie de copt și prăjiți timp de 20 de minute sau până când tomatillos sunt moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați toate ingredientele într-un robot de bucătărie și piureul până se omogenizează, condimentați cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Așezați cartofii într-un castron mare, adăugați unt, smântână caldă, piure de chipotle și usturoi și amestecați până se omogenizează. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Piure De Chile Chipotle

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Fulgi De Legume

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

conserve de chipotle 12 lingurițe de pudră de usturoi

piure de chipotle 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de coriandru 4

cuișoare de usturoi, decojite 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână grea, încălzită 2Bucăți de caramele Heath Bar

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 6

cartofi, curățați, tăiați și fierți 1mici

ceapă roșie, decojită și tăiată 4cuișoare

usturoi prăjit, zdrobit într-o pastă 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon fiecare)4creveți și cu vene

Sare și piper 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 81 litru de lapte integral, la temperatura camerei

tomatillos, decorticat 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat 4creveți și cu vene

Ulei vegetal, pentru periaj zona zoster 12

de 8-inch) zona zoster cedru netratate înmuiate în apă timp de 2 ore

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Foley Johnson Carneros Chardonnay cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.