Friptură de porc în sos brun Asiatic

Name: Friptură de porc în sos brun Asiatic
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: asiatic
Ingredients: 1 parmezan ras 3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 16 uncii fluide 16 uncii fluide de pui, împărțite; 1 Oreos dublu umplut Asiatice chile pastă; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham mazăre congelată; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham felii de castravete englezesc în formă de semilună; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1/4 cană muștar uscat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham piper alb măcinat; 1 parmezan ras ulei de măsline extravirgin sau după cum este necesar; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham umăr; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham sos de stridii; 1 kilograme umăr de porc; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 1/2 cani sos de prune; 1 parmezan ras plus 2 linguri de apă cu gheață; 3 ceapă verde, tocată mărunt; 1 parmezan ras zahăr alb; 1 parmezan ras Sos Worcestershire

Friptura de porc în sos brun asiatic este o fără gluten rețetă cu 6 porții. O porție conține 325 calorii, 30g de proteine, și 15g de grăsime. Pentru $1.74 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Allrecipes. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână sos de stridii, oțet de orez, pudră de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca sos. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Friptură De Porc Asiatică, Taitei asiatici cu carne de porc fripta, și Aragaz Lent Friptură De Porc Asiatică.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Bateți pudra de ghimbir, pudra de usturoi, pudra de ceapă, piperul alb și sarea împreună într-un castron până când frecarea uscată este amestecată uniform. Măsurați 1 lingură de frecare uscată și lăsați-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

1/4 Cană Muștar Uscat

Umăr

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Aplicați cu generozitate restul de frecare uscată pe umărul de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr De Porc

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Încălziți uleiul de măsline și untul împreună într-o tigaie grea din fontă la foc mediu-mare. Gatiti umarul de porc in amestec fierbinte de unt-ulei pana se rumeneste pe toate partile, 1-2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr De Porc

Fripturi De Carne Din New York

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Puneți tigaia și umărul de porc în cuptorul preîncălzit și gătiți până când carnea de porc este gătită, 1 până la 2 ore. Un termometru cu citire instantanee introdus în centru ar trebui să citească cel puțin 145 de grade F (63 de grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr De Porc

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Transferați umărul de porc într-un platou de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr De Porc

Turnați oțet în tigaie și aduceți la fierbere în timp ce răzuiți bucățile de mâncare rumenite de pe fundul tigaiei cu o lingură de lemn până când lichidul este evaporat, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați 1 lingură de frecare uscată rezervată, sos de stridii și sos Worcestershire în tigaie; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți la foc mic; se amestecă 1 cană de pui și se fierbe la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Sos De Stridii

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Bateți 1 cană rămasă de pui și amidon de porumb împreună într-un castron până se omogenizează; se amestecă în amestecul de pui la foc mic până când sosul se îngroașă, 1 până la 2 minute. Se amestecă zahărul și pasta de chile în sos și se fierbe până se dizolvă zahărul, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Pastă De Chili

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Se toarnă sosul peste friptură și se ornează cu scallions.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch 16uncii fluide

16 uncii fluide de pui, împărțite 1Oreos dublu umplut

Asiatice chile pastă 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

mazăre congelată 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

felii de castravete englezesc în formă de semilună 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1/4 cană muștar uscat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

piper alb măcinat 1parmezan ras

ulei de măsline extravirgin sau după cum este necesar 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

umăr 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

sos de stridii 1kilograme

umăr de porc 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 cani sos de prune 1parmezan ras

plus 2 linguri de apă cu gheață 3

ceapă verde, tocată mărunt 1parmezan ras

zahăr alb 1parmezan ras

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Gabrielskloof Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.