Friptură De Oală În Stil Argentinian

Friptura de oală în stil argentinian ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 181 calorii. Pentru $2.46 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de bulion de vită cu mai puțin sodiu, frunze de spanac pentru copii, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 72%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Friptură la grătar și ouă în stil argentinian, Aragaz Lent Balsamic Oală Friptură, și Friptură Ușoară De Vită Balsamică - Fără Carbohidrați Și Fără Gluten.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 35
Tăiați orizontal prin centrul fripturii, tăind, dar nu prin cealaltă parte folosind un cuțit ascuțit; deschideți plat așa cum ați face o carte.
Combinați sare, piper și boia de ardei, amestecând bine; frecați suprafața ambelor părți ale fripturii cu amestec de sare.
Încălziți un cuptor olandez mare la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Adăugați ceapa și ardeiul gras; saut 5 minute sau până se înmoaie.
Adăugați usturoi; saut 1 minut.
Adăugați spanac; saut 30 de secunde sau până se ofilesc.
Răspândiți amestecul de ceapă peste friptură, lăsând o margine de 1/2 inch în jurul marginilor exterioare; pliați deasupra amestecului de ceapă și fixați-l cu murături din lemn.
Ștergeți tigaia cu prosoape de hârtie; se pune la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Adăugați friptura în tigaie; gatiti 5 minute.
Adăugați vin și bulion în tigaie; aduceți la foc mic. Acoperiți și coaceți la 350 timp de 45 de minute sau până când friptura este fragedă.
Scoateți friptura din tigaie. Acoperiți și păstrați cald.
Puneți tigaia la foc mediu-mare; aduceți la fierbere. Gatiti pana se reduce la 1 cana (aproximativ 10 minute). Felie subțire friptură; se serveste cu sos.