Friptură de fustă la grătar și cartofi cu sos de ierburi

Friptura de fustă la grătar și cartofii cu sos de plante ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 40g de grăsime, și un total de 667 calorii. Pentru $6.07 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Dacă aveți la îndemână oțet de vin, piper cayenne, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare sunt Friptură de fustă la grătar și cartofi dulci cu sos de ierburi, Friptură De Fustă De Ierburi La Grătar Cu Cartofi De Lămâie-Feta, și Friptură de fustă și cartofi zdrobiți cu pansament cu ierburi.

Instrucțiuni

Încălziți grătarul la mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Așezați pătrunjelul, oregano și usturoiul în vasul unui robot de bucătărie și pulsați până se toacă aproximativ.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați oțetul, uleiul, cayenne și 1/2 linguriță de sare și pulsul pentru a combina; pune deoparte. Condimentează friptura cu restul de sare și piper. Grătar până la coacerea dorită, aproximativ 4 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Transferați pe o tăietură și lăsați să se odihnească cu 5 minute înainte de feliere. Între timp, pe măsură ce friptura se gătește, aruncați cartofii într-un castron mare cu 1/3 cană din sosul de plante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați-le pe grătar într-un singur strat. Gatiti, intorcand o data, pana se inmoaie, aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Împărțiți friptura și cartofii între farfurii individuale și serviți cu sosul de plante rămas pe lateral.Bacsis: pentru un impuls rapid, aruncați acest sos proaspăt, aromat, cu paste sau lingurați-l peste pui, pește sau carne de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Bomboane De Caracatiță Brite

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Echipamente

Fulgi De Legume

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)0Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt cu frunze plate 2cuișoare

1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oregano proaspăt 1Oreos dublu umplut

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Brânză Cheddar, mărunțită, pentru topping 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi dulci, tăiați pe diagonală în felii groase de 1/4 inch

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Robert Mondavi Napa Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4 stele din 5 și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.