Friptură de fustă arsă cu salată de ciuperci

Friptura fusta tocata cu salata de ciuperci ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 422 calorii. Pentru $ 4.51 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți friptură de fustă, sare și piper kosher, ciuperci și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este extraordinar. Încercați Salată de friptură și spanac cu fustă arsă a lui Eric Ripert cu vin roșu-vinetă de șalotă, Friptură de fustă prăjită cu hamsii și tei, și Friptură de fustă prăjită cu ardei iute Poblano și ceapă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, combinați sucul de lămâie, 3 linguri de ulei, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Adăugați ciupercile, brânza și pătrunjelul și aruncați pentru a combina.
Tăiați friptura în bucăți, după cum este necesar, pentru a se potrivi într-o tigaie mare. Condimentează cu 1/2 linguriță sare și 1/2 linguriță piper.
Încălziți restul de 1 lingură de ulei în tigaie la foc mediu-mare. Gatiti friptura la coacerea dorita, 4 pana la 5 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar.Feliați friptura și serviți cu salata de ciuperci.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
![Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot]()
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Fructele roșii strălucitoare, afinele confiate, prunele Santa Rosa și aromele de mentol se amestecă pentru a intoxica nasul în timp ce Harris Vineyard Merlot 2016 se ridică din pahar. Pe gust, o intrare suculentă și fructată este susținută de taninuri masticabile și o aciditate echilibrantă, creând straturi luxuriante care acoperă limba și produc un finisaj moale și elegant.