Friptură De Flanc Umplute
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați friptura de flanc umplută. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 400 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 2,5 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați sare condimentată, pătrunjel, piper și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a utiliza înlocuitorul de ou, puteți urma acest fel principal cu Tort De Afine ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este perfect pentru valentin zi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este bun. Încercați Friptura de flanc umplută la grătar în stil Muffuletta (umplută cu Salumi, Provolone și salată de măsline), Friptură De Flanc Umplute, și Friptură De Flanc Umplute pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, combinați umplutura, ceapa, țelina și patrunjelul. Într-un castron mic, bateți înlocuitorul de ou; amestecați bulionul și untul.
Se toarnă peste amestecul de umplutură.
Se presară cu sare și piper condimentat; se amestecă bine.
Lira friptură la 1/2-in. grosime.
Întindeți 1-1 / 2 căni amestec de umplutură peste friptură.
Rulați, începând cu o latură scurtă; cravată cu șir.
Se pune într-un 5-qt. aragaz lent. Umplutura rămasă poate fi înfășurată strâns în folie și așezată peste friptura rulată.
Se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 6-8 ore sau până când un termometru pentru carne introdus în umplutură citește 160 de kilograme și carnea este fragedă.
Îndepărtați șirul înainte de a tăia.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Rabble Merlot cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![Rabble Merlot]()
Rabble Merlot
Cireș negru sportiv, boabe întunecate, ciocolată de malț cu note nuanțate de stejar francez de vanilie și mocha. Elegant și rafinat pe cerul gurii, cu o multime de fructe de culoare închisă duce într-un finisaj matasos, moale.