Friptură de flanc cu sos de ciuperci

Friptura de flanc cu sos de ciuperci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și primară servește 4 și costă $1.83 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 13g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 248 calorii. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Un amestec de bulion concentrat de carne de vită, usturoi, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 52 ar spune că a lovit locul. Este adus la tine de Toțiretete. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 46%. Rețete similare includ Friptură de flanc cu sos de ciuperci, Friptură de flanc cu sos cremos de ciuperci, și Friptură de flanc cu sos de ciuperci Shiitake.

Instrucțiuni

Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie de 10 inci la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați carnea de vită și gătiți până se rumenesc bine pe ambele părți până la coacerea dorită, aproximativ 10 minute pentru mediu-rare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Scoateți carnea de vită din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți 1 lingură de unt și uleiul rămas în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ciupercile și gătiți timp de 5 minute sau până se înmoaie, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Adăugați șalotul, usturoiul și rozmarinul și gătiți și amestecați timp de 30 de secunde. Se amestecă bulionul concentrat, apa și untul rămas și se gătește până se topește untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Frișcă Suplimentară Groasă

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Tăiați carnea de vită în diagonală împotriva bobului în felii subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Serviți amestecul de ciuperci cu carnea de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

2pachete

Swanson Aromă De Carne De Vită Bulion Concentrat 1

friptură de flanc de vită 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

frunze proaspete de rozmarin tocate 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci feliate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1

ceapă eșalotă, tăiată cubulețe 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot Wine cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.