Friptură De Coastă În Picioare

Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Friptura de coaste în picioare ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă servește 8. Pentru $10.73 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1566 calorii, 65g de proteine, și 136g de grăsime. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. 92 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți rozmarin, frunze de dafin, sare kosher și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este spectaculos. Încercați Friptură De Coastă În Picioare, Friptură De Coastă În Picioare, și Friptură De Coastă În Picioare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Într-un castron mic combinați cayenne, rozmarin și usturoi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați suficient ulei de măsline până devine o pastă liberă. Schmear friptura cu pasta de rozmarin-usturoi și masează-o cu adevărat în carne. Condimentează generos cu sare kosher.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-3 Linguri Patrunjel Tocat

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Puneți ceapa, morcovii, țelina și ciupercile în fundul unei tigaie. Aruncați cu puțin ulei de măsline și sare, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sau 6 Dovlecei Pattypan Mici, Tăiați în Sferturi (alegeți-i Pe Cei De Culoare Verde Deschis, Dar Grei Pentru Dimensiunea Lor)

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Adăugați vinul, 1 cană de bulion de pui și frunzele de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Grăsime De Porc înapoi

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Puneți friptura deasupra legumelor și puneți-o în cuptorul preîncălzit până când friptura este cu adevărat maro și minunată, aproximativ 25 până la 30 de minute. Reduceți căldura la 350 de grade F pentru încă 1 3/4 până la 2 ore. Ocazional, în timpul timpului de gătit, puneți câteva sucuri peste carne. Dacă nivelul lichidului din tigaie scade prea mult, adăugați restul de 1 cană de stoc. De asemenea, ar fi o idee grozavă să rotiți tigaia de prăjire cam la jumătatea procesului de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Verificați temperatura cărnii introducând un termometru cu citire instantanee în centrul fripturii. Pentru mediu-rar ar trebui să fie 125 grade F și 130 pentru mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan