Friptură de brânză Chile cu Avocado
Friptura de brânză Chile cu Avocado ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 450 calorii, 33g de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru $ 4.28 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Dacă aveți la îndemână sare și piper, ulei de măsline, brânză jack și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 56%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Sandwich Cu Friptură De Brânză Chile Verde, Chile verde fumuriu-brânză Cheddar cu Salsa de Avocado-Mango, și Cafea și Ancho Chile Fusta friptură cu Verde Chile-Apple Relish.
Instrucțiuni
Clătiți friptura și uscați-o.
Tăiați în 4 bucăți egale.
Setați o tigaie de 11 până la 12 inci cu mâner rezistent la cuptor la foc mare; când tigaia este fierbinte, adăugați ulei și înclinați pentru a acoperi fundul tigaiei.
Adăugați friptura și gătiți, întorcând bucățile o dată, până se rumenesc pe ambele părți, dar încă rare în centru (tăiate pentru a testa), 6 până la 7 minute în total.
Se ia de pe foc și se adaugă tequila și oțet în tigaie. Aprindeți cu un chibrit (nu sub un ventilator de evacuare sau orice materiale inflamabile) și agitați tigaia până când flăcările dispar.
Așezați ardeii iute în mod egal pe fripturi; deasupra cu felii de brânză. Se fierbe 4 inci de la căldură doar până când brânza este topită, 1 până la 2 minute.
Între timp, groapă, coajă și felie groasă de avocado.
Transferați fripturile în farfurii. Puneți orice suc de tigaie în jurul cărnii. Aranjați avocado în mod egal pe porții.
Se adaugă sare și piper după gust.
Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz
Cava, Grenache și Shiraz sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Juve y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Juve y Camps Reserva de la Familia 40 de ani Cuvee Cava]()
Juve y Camps Reserva de la Familia 40 de ani Cuvee Cava
De culoare auriu pal, această Cava are arome de piersici albe coapte, baghetă prăjită cu note de citrice de lămâie și caise. Palatul este bogat și larg, cu arome de măr verde, ceai verde de iasomie și migdale prăjite. Acest brut nature cava este extrem de versatil, deoarece nu s-a adăugat nicio doză, astfel încât aciditatea și bulele vă curăță palatul după fiecare mușcătură. Mâncăruri recomandate: creveți cu usturoi, biban marinat miso, ton încrustat cu susan, pui tikka masala și Jamon Iberico.