Friptură de brânză Chile cu Avocado

Name: Friptură de brânză Chile cu Avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. avocado copt ferm; 198 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate ardei iute verzi întregi, drenat; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză jack, feliată subțire; 1 Oreos dublu umplut 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. grăsime împodobite fusta friptură; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil tequila

Friptura de brânză Chile cu Avocado ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 450 calorii, 33g de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru $ 4.28 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Dacă aveți la îndemână sare și piper, ulei de măsline, brânză jack și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 56%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Sandwich Cu Friptură De Brânză Chile Verde, Chile verde fumuriu-brânză Cheddar cu Salsa de Avocado-Mango, și Cafea și Ancho Chile Fusta friptură cu Verde Chile-Apple Relish.

Instrucțiuni

Clătiți friptura și uscați-o.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Tăiați în 4 bucăți egale.

Setați o tigaie de 11 până la 12 inci cu mâner rezistent la cuptor la foc mare; când tigaia este fierbinte, adăugați ulei și înclinați pentru a acoperi fundul tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați friptura și gătiți, întorcând bucățile o dată, până se rumenesc pe ambele părți, dar încă rare în centru (tăiate pentru a testa), 6 până la 7 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Se ia de pe foc și se adaugă tequila și oțet în tigaie. Aprindeți cu un chibrit (nu sub un ventilator de evacuare sau orice materiale inflamabile) și agitați tigaia până când flăcările dispar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tequila

Oțet

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Așezați ardeii iute în mod egal pe fripturi; deasupra cu felii de brânză. Se fierbe 4 inci de la căldură doar până când brânza este topită, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Brânză

Friptură

Între timp, groapă, coajă și felie groasă de avocado.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Transferați fripturile în farfurii. Puneți orice suc de tigaie în jurul cărnii. Aranjați avocado în mod egal pe porții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Friptură

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se adaugă sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Echipamente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

2831 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

avocado copt ferm 1981 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate ardei iute verzi întregi, drenat 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză jack, feliată subțire 1Oreos dublu umplut

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 4creveți și cu vene

Sare și piper 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

grăsime împodobite fusta friptură 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

tequila

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Juve y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.