Friptură Cu Rucola Și Salată De Portocale

Name: Friptură Cu Rucola Și Salată De Portocale
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Ceapa galbena medie, tocata ciorchini rucola, tulpini groase eliminate (aproximativ; 2 Bucăți de caramele Heath Bar Muștar Dijon; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. inimi de palmier, clătite și feliate; 20 creveți și cu vene sare kosher și piper negru; 1 Oreos dublu umplut 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 3 bețișoare de covrig; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil semințe de rodie (opțional); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 ceapă eșalotă, felii subțiri; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de mușchi (grosime de 1 inch)

Friptura cu salată de rucola și portocale este o fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 20 de porții. O porție conține 79 calorii, 8g de proteine, și 2G de grăsime. Pentru 84 cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 32 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 21 minute. Un amestec de sare și piper kosher, muștar dijon, inimi de palmier și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Friptură de flanc și salată de rucola, Friptură De Fustă Cu Salată De Rucola, și Friptură la grătar marinată cu salată de rucola pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Condimentează friptura cu linguriță sare și linguriță piper.Gatiti friptura la coacerea dorita, 5 pana la 6 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Lăsați să se odihnească 5 minute înainte de feliere.Între timp, într-un castron mare, amestecați oțetul, muștarul, lingura rămasă de ulei, linguriță de sare și linguriță de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tăiați coaja și miezul portocalei. Lucrând peste bolul de vinaigretă, tăiați segmentele portocalii, adăugându-le în bol pe măsură ce mergeți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

3 Bețișoare De Covrig

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați rucola, inimile de palmier și șalota și aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inimi De Palmier

Piept De Pui La Rotisor

Frișcă Suplimentară Groasă

Se servește cu friptura și se presară cu semințele de rodie (dacă se folosește).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Rodie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

2Ceapa galbena medie, tocata

ciorchini rucola, tulpini groase eliminate (aproximativ 2Bucăți de caramele Heath Bar

Muștar Dijon 3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

inimi de palmier, clătite și feliate 20creveți și cu vene

sare kosher și piper negru 1Oreos dublu umplut

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1

3 bețișoare de covrig 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

semințe de rodie (opțional)12 lingurițe de pudră de usturoi

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1

ceapă eșalotă, felii subțiri 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de mușchi (grosime de 1 inch)

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Maddalena Merlot cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.