Friptură Chipotle cu boabe de grâu turcesc

Name: Friptură Chipotle cu boabe de grâu turcesc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 198 ardei habenero ceașcă boabe de grâu integral; 227 ardei habenero 16 roșii cherry, înjumătățite; 3 ardei iute în sos adobo, însămânțat și tocat, plus 1 lingură de sos; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) înghețată de vanilie și nuci pecan suplimentare; 1 (vinete) castravete-decojite,însămânțate și tăiate în zaruri de 1 inch; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pătrunjel cu frunze plate tocat grosier; 1 lingura. otet de vin rosu cățel de usturoi, tocat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham suc proaspăt de lămâie; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 907 ardei habenero friptură de vită; 1 lingura. otet de vin rosu tomate -- decojite,însămânțate și tocate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) oțet de vin alb

Chipotle Steak cu boabe de grâu turcesc ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 53G de proteine, 22g de grăsime, și un total de 492 calorii. Pentru $ 5.37 pe portie, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este perfect pentru valentin zi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, friptură de mușchi, ardei iute în sos adobo și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este uimitor. Rețete similare sunt Friptură Chipotle cu boabe de grâu turcesc, Boabe de grâu Lemony cu varză de Bruxelles prăjită (+tot ce ați dorit vreodată să știți despre boabele de grâu!), și Salată De Grâu Bulgur - Stil Turcesc.

Instrucțiuni

Într-o cratiță medie, combinați boabele de grâu cu apa și aduceți la fierbere. Acoperiți și fierbeți la foc mic până când boabele de grâu sunt fragede, dar încă mestecate, aproximativ 2 ore..

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Grâu

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se scurge și se lasă să se răcească la temperatura camerei.

Între timp, într-un mini robot de bucătărie, curățați Roșia tocată cu chipotles și sos adobo.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(poate înlocui Mozzarella)

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Transferați într-un castron mediu. Se amestecă pasta de roșii, sucul de lămâie, mierea, usturoiul, scorțișoara și chimenul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați 3 linguri de ulei de măsline; condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

Puneți friptura într-un vas puțin adânc și acoperiți cu 1/4 cană din sosul de roșii-chipotle. Se amestecă boabele de grâu în sosul rămas și se condimentează cu sare. Acoperiți și refrigerați friptura și boabele de grâu peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Grâu

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Aprindeți un grătar sau preîncălziți o tigaie pentru grătar. Aduceți friptura și boabele de grâu la temperatura camerei. Ungeți grătarul și gătiți friptura la foc mediu-fierbinte timp de aproximativ 4 minute pe fiecare parte sau până când este ușor carbonizată pe ambele părți și medie rară în interior.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Grâu

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați friptura pe o tăietură și lăsați să se odihnească 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Într-un castron mediu, amestecați oțetul cu restul de 1 linguriță de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați roșiile cherry, castravetele și pătrunjelul, condimentați cu sare și piper și aruncați bine. Feliați friptura de 1/4 inch grosime și serviți cu boabele de grâu și salata de roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșie Verde Zebra, Feliată Subțire

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Boabe De Grâu

Culese Crengute De Marar

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Faceți înainte: sosul de roșii-chipotle și salata de boabe de grâu pot fi refrigerate până la 3 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

Struguri Roșii Fără Sâmburi

Grâu

Recomandarea vinului: friptura rară și pansamentul intens de roșii indică un vin roșu la fel de bogat, cu o mulțime de fructe coapte. Alegeți un Syrah suculent și suplu din statul Washington, unul fără prea mult tanin sau stejar afumat, cum ar fi Snoqualmie din 2000 sau Hogue din 1999.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

Piersică Sau Nectarină, Feliată

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

198ardei habenero

ceașcă boabe de grâu integral 227ardei habenero

16 roșii cherry, înjumătățite 3

ardei iute în sos adobo, însămânțat și tocat, plus 1 lingură de sos 1cp. legume (de exemplu, spanac)

înghețată de vanilie și nuci pecan suplimentare 1(vinete)

castravete-decojite,însămânțate și tăiate în zaruri de 1 inch 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pătrunjel cu frunze plate tocat grosier 1lingura. otet de vin rosu

cățel de usturoi, tocat 0cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

suc proaspăt de lămâie 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 907ardei habenero

friptură de vită 1lingura. otet de vin rosu

tomate -- decojite,însămânțate și tocate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm 2cp. legume (de exemplu, spanac)

oțet de vin alb

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care îl puteți încerca este Maddalena Merlot. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.