Fripturi prăjite cu sos cremos de hrean

Fripturi prăjite cu sos cremos de hrean
Fripturile prăjite cu sos cremos de hrean ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 208 calorii, 25g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Pentru $2.01 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 13 minute. Este perfect pentru ziua valentin. Mergeți la magazin și ridicați hrean, smântână, piper măcinat grosier și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma smântâna, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Mere Cu Smântână ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este bun. Încercați Fripturi de ceapă caramelizată cu sos cremos de hrean, Fripturi caramelizate cu ceapă cu sos cremos de hrean, și Friptură prăjită cu sos cremos de hrean cu ierburi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Tăiați friptura în 4 bucăți egale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FripturăFriptură
2
Tăiați 2 căței de usturoi în jumătate și frecați ambele părți ale fiecărei fripturi cu usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
FripturăFriptură
Condimente Uscate FrecaCondimente Uscate Freca
3
Puneți o tigaie mare antiaderentă sau o tigaie pentru grătar acoperită cu spray de gătit la foc mare până când este fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De GătitSpray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Grill PanGrill Pan
TigaieTigaie
4
Adăugați fripturi; gatiti 4 minute. Întoarceți fripturile și gătiți 3 minute. Reduceți căldura la mediu; presărați fripturi cu 1/4 linguriță sare și 1/8 linguriță piper negru. Gatiti 2 minute sau la gradul dorit de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper NegruPiper Negru
FripturăFriptură
SareSare
5
Se toacă cățelul de usturoi rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuișoare întregi De UsturoiCuișoare întregi De Usturoi
Carne MăcinatăCarne Măcinată
6
Combinați usturoiul, smântâna, maioneza, hreanul, 1/4 linguriță piper și restul de 1/4 linguriță sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
HreanHrean
MaionezăMaioneză
SmântânăSmântână
UsturoiUsturoi
PiperPiper
SareSare
7
Serviți fripturi cu sos de hrean.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De HreanSos De Hrean
FripturăFriptură

Echipamente

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Fructele roșii strălucitoare, afinele confiate, prunele Santa Rosa și aromele de mentol se amestecă pentru a intoxica nasul în timp ce Harris Vineyard Merlot 2016 se ridică din pahar. Pe gust, o intrare suculentă și fructată este susținută de taninuri masticabile și o aciditate echilibrantă, creând straturi luxuriante care acoperă limba și produc un finisaj moale și elegant.
DificultateNormal
Gata În13 m.
Porții4
Scor De Sănătate15
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista