Fripturi picante la grătar cu coaste cu Salsa de legume afumate

Name: Fripturi picante la grătar cu coaste cu Salsa de legume afumate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sare grosieră; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie, tocata marunt, pentru servire; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ambalate) zahăr brun închis; 9 cuișoare de usturoi, presate; 1 Oreos dublu umplut cuișoare măcinate; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) coriandru măcinat; 1 parmezan ras chimen măcinat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piper negru măcinat grosier; 4 kilograme fripturi dezosate cu ochi de coaste; 8 puțin dovlecel tocat Salsa De Legume Afumate

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că încercați fripturi picante la grătar la grătar cu Salsan de legume afumate. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 8 și costă $10.51 pe portie. Acest fel principal are 1217 calorii, 92g de proteine, și 85g de grăsime pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați pudră de chili, zahăr brun, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a utiliza până cuișoare sol ai putea urma acest curs principal cu Pâine De Dovleac ca desert. Este perfect pentru ziua valentin. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Fripturi picante la grătar cu coaste cu Salsa de legume afumate, Fripturi De Somon La Grătar, și Fripturi De Cowboy La Grătar.

Instrucțiuni

Se amestecă primele 7 ingrediente într-un castron mediu. Folosind furculita, mash în usturoi. Folosind 3 linguri de amestec de condimente pentru fiecare friptură, frecați condimentele pe ambele părți ale fripturilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Condimente

Friptură

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Bateți uleiul de porumb în amestecul de condimente rămas; puneți uleiul deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Așezați fripturile în două vase de sticlă de 13x9x2 inci. Acoperi; fripturi rece și ulei freca cel puțin 4 ore și până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Ulei De Gătit

Condimente Uscate Freca

Pregătiți grătarul (foc mediu-mare).

Ungeți fripturile cu puțină frecare cu ulei. Fripturi la grătar până la coacerea dorită, periaj ocazional cu frecare cu ulei, aproximativ 5 minute pe parte pentru mediu-rar; lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Ulei De Gătit

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se servește cu Salsa de legume afumate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Dientes De Ajo

Echipamente

Bol

Bateti

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sare grosieră 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie, tocata marunt, pentru servire 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ambalate) zahăr brun închis 9

cuișoare de usturoi, presate 1Oreos dublu umplut

cuișoare măcinate 2cp. legume (de exemplu, spanac)

coriandru măcinat 1parmezan ras

chimen măcinat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

piper negru măcinat grosier 4kilograme

fripturi dezosate cu ochi de coaste 8puțin dovlecel tocat

Salsa De Legume Afumate

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptură în meniu? Încercați să împerecheați cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca două viță de vie Columbia Valley Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 7 dolari pe sticlă.